我也要试下···

试左几次都吾成功.......原来是面粉放少了,继续努力.....

上次做了一个失败的蛋糕，看了你的总结，星期天再来做一个。，希望可以成功

楼上的夜猫子。。。

好贴

经典 实用  不过勺子多大 不晓得啊 有pp最好了

勺子就是中国人用了几千年家家户户都有的花色不一但是大小都差不多的陶瓷勺子。。。

从未成功过,得闲试下楼主方法先,

好啊，

留爪

是的，比较粘稠

看了后想再试试。

你别做3个蛋的了，做个6个蛋的试下，蛋越少要求就越精确，开始上手最好做蛋多的，对材料的控制没有那么严。6蛋：90~110水：6超级大勺面粉

我做的很想蛋糕 但就是很腥   是什么原因啊

5 按照LZ的方法第一次就成功了

打蛋白的时候滴几滴醋吧，打的时候虽然还是闻到蛋白很腥，不过做出来没有腥味啊。

恭喜恭喜，又一个毕业的。

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