我也是兴宁人，父母年轻时离开家乡出来读书后留在外面工作。我虽然很少回老家，但很幸运，楼主发的菜我都能常吃到，因为我妈妈煮得一手好客家菜。不过此时此刻，看到楼主做的色香味俱全的客家菜，我依然口水流满地。。。

周末我们一家三口只要有时间都会回我妈妈那里蹭饭吃，特别我家小的，要回去之前还会提前打电话给姐婆点菜

我其实也会做一些，只是有现成的吃就懒得自己动手了

有个会做菜的老妈好幸福  

看到就想吃了！有空学学才行

有个会做菜的老妈真幸福啊

我也是客家的，支持下

谢谢0--------------

偶是不会说客家话的客家妹子一枚，呵呵，喜欢吃客家菜，但现在成了揭阳媳妇，平时也学着做潮汕菜。楼主的菜简单易煮，以后可以多多借鉴啊，咔咔。想问下楼主你的南瓜蒸多久了？我们在外面吃过南瓜蒸排骨，但每次买回去整个蒸蒸很久都不熟，老公都放弃做了。哦，我们买的是金瓜，蒸时间一样吗？

不一样，我这种是蒸个5-8分钟就可以 的了。

肚子饿~~~

我第一次整猪脚姜醋，没想到非常好吃。就是姜少了点，辣点会更好吧。超酸甜。不多说，上图。

大家看煲好的成品。已放了一下午的了。

甘大只冬瓜，十分钟熟唔熟噶？

谢谢谢谢