好几个MM投诉爬楼太辛苦了~可我不会搞目录哦~~.....对不住大家了 -_-!!``````如果嫌麻烦 就在我帖子里点击 "只看该作者"就方便很多咯~~~~~还是非常感谢大家对我的好评和支持....希望这张帖子能长盛不衰.....................[ 本帖最后由 小么小儿岚 于 2009-8-24 11:53 编辑 ]
早上的太阳:请问周师奶,洋葱炒牛肉一菜中的牛肉应选边个位的牛肉先靓啊?查看原文呵呵~ 我用的不是牛肉 是猪肉哦 :>选五花肉就可以了 这次我偷懒挑的是JUSCO已经切好的五花肉 薄了点点~其实五花肉最好切大片点厚点 这样炒出来的肉香香脆脆的 像锅巴 :>
做法 :1. 油热,爆蒜,倒排骨下锅炒,中大火炒十分钟左右,直到把排骨炒干.2. 倒入"李锦记"排骨酱,因为排骨酱有点咸,我们要加大概两勺糖.3. 排骨酱把排骨均匀裹在一起,上碟.4. 把排骨放入微波炉,用烤肉档烤10分钟,拿出翻一翻,再烤10分钟. 完成 :>