记号,改天试试,呵呵
好好味啊
早晨美食--自制爽滑肠粉
171184812美食&下厨
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weixiaoyu17438345楼
卖相也不差呀,我今天终于知道澄粉就是小麦粉啦,改天我也做做试试。
2009/06/14回复
小豪妈妈346楼
按楼主调出的粉浆确实太稀了,应该是1:2或1:3(澄粉与水的比例),还可以再加点马蹄粉,粉浆兑好后要把没有溶解的颗粒过虑掉,做出来的效果就差不多啦,还可以加点土豆粉,澄粉百佳有卖,叫小麦生粉
[ 本帖最后由 小豪妈妈 于 2009-6-17 12:38 编辑 ]
[ 本帖最后由 小豪妈妈 于 2009-6-17 12:38 编辑 ]
2009/06/17回复
winniemiaomiao356楼
学习了!
2009/06/19回复