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早晨美食--自制爽滑肠粉

180559812美食&下厨

全部回帖
看起来不错
2012/02/03回复
元子ZL元子ZL702楼
好赞哦,感觉做起来还是挺复杂的,早上赶不及做啊
2012/02/03回复
做法不复杂啊
2012/02/13回复
万事用心都会成
2012/02/13回复
昊沛枫昊沛枫705楼
留印学习!
2012/02/13回复
carrie557carrie557706楼
我平时都系用粘米粉做既,觉得都可以,就系无咁爽咯!!但比起出面食既,自己整既就健康好味啦
2012/02/13回复
pe77yope77yo707楼
学习一下,得闲试试!
2012/02/13回复
pe77yope77yo708楼
学习一下,得闲试试!
2012/02/13回复
8712llt8712llt709楼
我试过只用粘米粉来做,唔好吃,太烂了,不够爽。澄粉好难买到。但后来我知道在南泰食品批发市场有得买。果度有好多野卖的。我去了几次,每次都买一大堆,包括食的、用的。
2012/02/15回复
太厉害了!我也试试!
2012/02/16回复
楼主真能干!赞
2012/02/17回复
xing228xing228712楼
喜欢,周末试试
2012/02/17回复
wingirlwingirl713楼
厉害啊,回去我也要试试
2012/02/17回复
我系自己上网买D肠粉 粉番黎开噶。直接可以整  不过我都觉得好麻烦。时间太长啦。仲以为两三下手势就可以搞掂。。。唉 搞左成个钟头先有得食
2012/02/17回复
zhizi06zhizi06715楼
这个不错哦
2012/02/17回复
  太厉害了,
2012/02/19回复
rosecdr8rosecdr8717楼
亲爱的小V:
完全按照楼主的材料和配比、步骤来做的,但为什么蒸了好久还是糊糊的,没办法成皮啊?
查看原文
我也是。求解?
2012/02/19回复
150克粉配500克水会唔会稀左D呢,我一般系一碗粉配一碗半水,放多左水怕蒸唔倒呢
2012/02/20回复
candyyulcandyyul719楼
8712llt:
我试过只用粘米粉来做,唔好吃,太烂了,不够爽。澄粉好难买到。但后来我知道在南泰食品批发市场有得买。果度有好多野卖的。我去了几次,每次都买一大堆,包括食的、用的。
查看原文
澄粉在8字店有的卖 4.5元一斤
2012/02/23回复
candyyulcandyyul720楼
我按粘米粉+澄面+水  2:1:6 来弄 OK哦
2012/02/26回复
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