好久没上饭罗..这些都是这些天给LG做的..杂七杂八啥都有....
我吃的就没帖了..除了菜还是菜...哈哈...不过吃惯了也没啥了..
今晚做芝士蕃茄锔猪扒饭...
材料很简单拉:猪扒,蕃茄,米,CHEESE忘拍了.
猪扒先用生,老抽,酒,糖,淀粉腌上两小时..

先把猪扒表面煎香.....为了方便我LG吃,所以我煎好后就直接给他切片了.
蕃茄切小块,加入糖,盐,蕃茄酱,水..最后沟个欠就好了.

饭做好后铺在烤盘上,然后放上切片的猪扒,再倒上蕃茄酱汁.
最后洒上CHEESE碎......放烤箱....

180度,烤20分钟就好罗...

开吃罗....
-------------------------------------分隔线-------------------------------------某天做的白果腐竹猪肚汤......猪肚,白果,腐竹,姜片和蜜枣...
除了腐竹外的几样材料一起放水里煮一个小时...
再放腐竹煲一个小时.....下一点点盐调味就好罗.
腐竹煲溶化了,所以汤色奶白奶白的...

猪肚拿出来..加上竹笋....
成了酱爆竹笋猪肚丝...

本想加辣的.可做的时候忘记加了.就成了不辣的罗..

还有蕃茄和椰菜花.....

成了蕃茄烩菜花...

某天**蛋蒸肉饼..

蚝油西生菜...

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