真好，我儿子爱吃馒头，花卷呢正担心外面买的掺了其它东西对宝宝不好呢，有空试试

其实这个方子本来是奶香馒头的。

如果嫌甜或做有馅料的包，可以减少一定比例的糖。

一定试试！谢谢

普通面粉行不？

有空也试试

同我有得比哦

报告LZ，偶还有问题问：请问原料当中的牛奶300克也是用电子称量的吗？不知道一盒250ml的盒装奶有没有300克？谢谢

来学习咯~~~

我做点心的时候量过，一盒250ML的牛奶差不多是245克左右的样子

明白啦，多谢锋妈

学习了。

收藏了，改来来试试！

谢谢楼主推荐的方法，今天我试做了一下，效果很好哦，又松软又有奶香味，但是我没放小苏打。

我也试试做~~

学习

昨天下午去超市，准备买酵母和小苏打做馒头的，但在超市只看到酵母，问工作人员，他却说酵母就是小苏打，但这里却写着要放俩样，到底一不一样啊？

酵母和小苏打在哪里买呀？

学习

不一样的.小苏打不放也会做成包子馒头的.
不过我觉得可能口感应该有点区别吧.另外就是放了小苏打的,就算整个捏得变形,还是会回复原状..

请问蒸的时候是盖着湿布吗？