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搞怪厨娘的美食厨房---P35 3.20更新:玫瑰奶茶+啤酒牛肉+瑶柱炸酱面等多款美食

144619731美食&下厨

应各位妈妈们的要求,还是把每次发的帖子聚集在一起吧。这样比较方便。呵呵。


贴心的我给你们搭电梯:



P35 3.20 更新 :玫瑰奶茶+啤酒牛肉+爱心凉拌萝菠菜+瑶柱炸酱面+可乐骨+大葱酱饼+三文鱼刺身+一个人的红酒夜:http://www.gzmama.com/viewthread.php?tid=1753965&extra=&page=35

P32 12.16 更新:乳鸽杂菌汤底火锅+海鲜泡菜饼+一分钟水果蛋糕:http://www.gzmama.com/viewthread.php?tid=1753965&page=32&extra=


P28 11.30 更新:韩风不断,烤肉继续+好吃的10分钟免烤水果蛋糕:http://www.gzmama.com/viewthread.php?tid=1753965&pid=34450138&page=28&extra=#pid34450138




P27 11.26 更新:厨娘也懒惰,简简单单做美食:卤肉大王+鱼滑小白菜汤+猪腰炖汤+韩国肥牛金菇泡菜汤+鹅肝焗饭+蒸双腊+自制黑豆浆+自制香蕉奶昔:http://www.gzmama.com/viewthread.php?tid=1753965&extra=&page=27


P24 11.22更新: 亚运会期间的家庭美食:烤炉另一杰作,自家烤羊排:http://www.gzmama.com/viewthread.php?tid=1753965&extra=&page=24




P20 11.10 更新:腊味咸煎饼+超足料拌凉皮+卤牛肉:http://www.gzmama.com/viewthread.php?tid=1753965&extra=&page=20



P16  11.1 闺蜜来访,丰富的家庭百度烤肉招待宴:http://www.gzmama.com/viewthread.php?tid=1753965&extra=&page=16

P14 10.30 第二次自家百度烤肉:http://www.gzmama.com/viewthread.php?tid=1753965&page=14&extra=


P12 10.28 自家百度烤肉:http://www.gzmama.com/viewthread.php?tid=1753965&page=12&extra=



P11 10.16 中秋国庆多款美食:凉拌斋素+ 牛骨萝卜玉米汤+椒盐和田鸡+蒜香莲藕焖鱼头+香辣啤酒鸭翅
+小炒黄贝肉伴紫豆角+美极蜂蜜鸡翅尖+葱油咸煎饼+咖喱鲜蔬 :http://www.gzmama.com/viewthread.php?tid=1753965&extra=&page=11



P10 9.13 酱蒸草鱼嘴+杂菜鸡丝+蛤蜊丝瓜汤+榄菜肉碎四季豆+咸鱼茄子煲+节瓜腐竹鲫鱼汤:
http://www.gzmama.com/viewthread.php?tid=1753965&pid=32154238&page=10&extra=#pid32154238



P9 9.9 药膳蒸鸡+双杞猪肝明目汤+酱炒包菜+甜煎饼+香煎老豆腐+双菇牛肉+上汤皮蛋小白菜:http://www.gzmama.com/viewthread.php?tid=1753965&pid=32018092&page=9&extra=#pid32018092


P7 9.6 更新多款美食:爆炒鸡胗+红烧鲫鱼+蒜蓉鸡汁娃娃菜+鲜虾焖鱼+蚝油杂菇+五香鸡脚+锅包肉+凉拌茄子+咖喱蟹:http://www.gzmama.com/viewthread.php?tid=1753965&page=7&extra=



P6 8.31的牛气晚餐:补钙靓汤牛骨萝卜汤+酱爆牛心+金沙苦瓜:http://www.gzmama.com/viewthread.php?tid=1753965&extra=&page=6


P5 8.29的晚餐:小葱拌豆腐+牛肉炒杂菜+菜干蜜枣扇骨汤: http://www.gzmama.com/viewthread.php?tid=1753965&extra=&page=5


P4 8.28 红油抄手+蒜香骨+蒜蓉蚝油生菜:http://www.gzmama.com/viewthread.php?tid=1753965&extra=&page=4



P3 8.27 鸡汁豆瓣酱青瓜黄椒溜肉片+素炒上海青+家常版毛血旺:http://www.gzmama.com/viewthread.php?tid=1753965&;extra=&page=3


8.23 香辣石锅鱼+葱丝白灼牛肉+酱炒手撕包菜:
http://www.gzmama.com/thread-1752449-1-1.html

8.22石锅腊味三色蛋+小炒回锅肉+清炒蒜蓉油麦菜:http://www.gzmama.com/thread-1750875-1-1.html

8.21萝卜三爽煲+煎酿蛋角+腐乳蒜蓉通心菜:http://www.gzmama.com/thread-1750043-1-1.html

8.19石锅腊味腊鸭腿饭++蚝油芥兰+葱花炒嫩蛋:http://www.gzmama.com/thread-1747650-1-1.html

8.18韩式石锅拌饭+蒜蓉洋葱拌木耳+腐乳肉末通菜粒: http://www.gzmama.com/thread-1747627-1-1.html

8.17韩式大酱汤+白切鸡+金沙茶树菇: http://www.gzmama.com/thread-1747599-1-1.html

8.16七夕节 白灼鲜鱿+蚝烙+上汤皮蛋莴笋丝+啤酒鸭: http://www.gzmama.com/thread-1747571-1-1.html

上菜

腊味炒芥兰

材料:腊肠3条,芥兰一斤,蒜子几颗
调料:盐,蚝油,油
做法:1 芥兰斜刀切条,腊肠斜刀切片,蒜子拍碎
           2 先把腊肠炒熟,乘起备用
           3 爆香蒜子,把芥兰放进去炒,加入适量盐,周围撒上一点水,软身后加入腊肠一起炒
          4差不多的时候加入一点蚝油再炒几下就OK拉



         

葱爆猪肝  (好嫩滴,女人多吃猪肝好哦)

材料:猪肝1斤,葱2,3条,洋葱一个,蒜苗2条,青椒2条
调料:油,盐,鸡精,花雕酒,酱油
做法:   1 猪肝多冲洗几次,切片,用嫩肉粉和油腌制15分钟
           2 葱切段,洋葱切片,蒜苗切段,青椒切小片
           3 热锅放油,把猪肝放进去爆炒一会,稍微的煎一下,撒上一点花雕酒和盐,然后乘起备用
           4 把蒜苗,青椒和洋葱放进去炒,然后加入猪肝一起炒,加入一点鸡精和酱油
           5 最后把葱段放进去翻炒几下就可以上碟啦



韭菜咸蛋黄煎蛋

材料:韭菜1块钱,咸蛋一个,鸡蛋4个
调料:油,盐,鸡粉
做法:1 4个鸡蛋打均匀,咸蛋黄捏碎加在里面,把切成小段的韭菜加进去搅拌均匀,加入适量盐,一点鸡粉提鲜
          2 热锅放油,调成小火,把蛋液倒进去,慢慢摇动锅子,尽量令蛋汁受热均匀
          3 成型后小心把蛋反过来煎,闻到韭菜香味的时候就差不多了,再多煎个一分钟就可以啦



合照



[ 本帖最后由 费费费安娜 于 2011-3-21 15:24 编辑 ]
2010/08/24
全部回帖
真羡慕你总可以买到牛骨
2010/10/18回复
小小星球:
真羡慕你总可以买到牛骨
查看原文
市场一般买牛肉的地方都有的呀
2010/10/18回复
等待中:
LZ家的碟子在哪里买的?
查看原文
亲爱的 ,在景德镇购买滴
2010/10/18回复
费费费安娜:
市场一般买牛肉的地方都有的呀
查看原文
我们家那个市场没有
只有一档牛肉的,而且只有牛肉卖
其他估计都给餐馆订走鸟
2010/10/19回复
小小星球:
我们家那个市场没有只有一档牛肉的,而且只有牛肉卖其他估计都给餐馆订走鸟
查看原文
那估计你要提早订了,呵呵
2010/10/19回复
哇..你都好劲喔!!

好有心去做每道菜呀~~~~~ 不过系未要用好多时间呀??
2010/10/19回复
~lingling~:
哇..你都好劲喔!!好有心去做每道菜呀~~~~~ 不过系未要用好多时间呀??
查看原文
呵呵 谢谢你呀。习惯了就好了。每顿大概要40分钟到1小时吧5
2010/10/20回复
呵呵,亲爱的 谢谢。厨具永远不嫌多的,哈哈5
2010/10/21回复
楼主可以开家私房菜了。
2010/10/21回复
我不要肥胖:
楼主可以开家私房菜了。
查看原文
同志我还需努力啊
2010/10/22回复
慧MM慧MM12楼
不错,呵呵,好多菜菜呢
2010/10/22回复
又来看了
2010/10/22回复
来更新啦!

秋天到,秋风爽!真是打边炉,烧烤的好季节!

很喜欢吃百度烤肉,尤其是看着韩剧里别人吃得那么香,实在受不了了。干脆买个烤肉炉,不用出去可以在家经常烤啦!和百度的烤炉是一样的。哈哈!迫不及待的要试吃了。

买了猪五花,鲜牛肉,蘑菇,鸡腿菇,豆腐,生菜,泡菜等材料

配料方面有牛肉酱,鱼香酱等,配料方面少不了辣椒圈,蒜片啦

锅子的原貌



铺上附送的烧烤吸油纸



材料准备好了



开始烤啦,期待啊、,,



香味四溢了



我一口吞



[ 本帖最后由 费费费安娜 于 2010-10-28 20:29 编辑 ]
2010/10/28回复
10.28更新啦 多多支持哦
2010/10/28回复
继续做美食
2010/10/28回复
dengqundengqun17楼
美味啊!口水一地了
2010/10/28回复
好味啊
2010/10/28回复
LZ太牛了,炉在哪买的啊?
2010/10/28回复
草儿567:
LZ太牛了,炉在哪买的啊?
查看原文
短你啦
2010/10/28回复
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