米家厨房—西式糕点大赛+电饭煲蛋糕+外酥里嫩的瓜子蛋糕
64294331美食&下厨
(以前贴过的,重新贴过来的)
先来个成品图片
撒了些葵花籽,防粘锅
发得很松啊,表层有点脆,中间很松软啊,咔咔
[ 本帖最后由 jayso 于 2011-3-10 16:42 编辑 ]
2011/03/10
全部回帖
自己学做了2次,还没成功,这次一看,原来要加酸奶,下次再试试
2011/03/14回复
jayso楼12楼
BYSC7883:
我刚刚学着做 谁知下锅没多久 我家饭锅就提示“干烧”了 7
查看原文你的电饭锅是不是跟我家这个差不多的,还是那种有个按键按下去,煮饭好了会跳起来的,
听别的mm说,那种要跳起来后保温一阵子再按一下。
听别的mm说,那种要跳起来后保温一阵子再按一下。
2011/03/14回复
jayso楼13楼
董飘雪:
发的好大啊,不知什么原因做过几次都象煎饭,对自己无信心了,不用加发粉吗?
查看原文不用加发粉,因为要给小孩子吃,我不喜欢加这东西
而且如果加发粉的话,就不用这么辛苦打蛋白了
很容易发起来的
而且如果加发粉的话,就不用这么辛苦打蛋白了
很容易发起来的
2011/03/14回复
jayso楼17楼
董飘雪:
是否只跳一次就好了,还有是不是一跳就开盖啊
查看原文是的,按快速煮饭按键,跳到保温就好了,开盖,倒出来。
如果不急着吃,可以让它一直保温,吃的时候再开
我试过,效果是一样的。
如果不急着吃,可以让它一直保温,吃的时候再开
我试过,效果是一样的。
2011/03/14回复
jayso楼18楼
妹妹屎妈咪:
楼主,你做出来的蛋糕颜色很漂亮啊,金黄色的,而且很均匀,用什么油抹电饭煲底嘎?
查看原文就是普通的食用油,家里有啥用啥
炒菜的油,花生油、菜籽油、 调和油……都可以
没有特意去买黄油
炒菜的油,花生油、菜籽油、 调和油……都可以
没有特意去买黄油
2011/03/14回复