米家厨房—西式糕点大赛+电饭煲蛋糕+外酥里嫩的瓜子蛋糕
64305331美食&下厨
(以前贴过的,重新贴过来的)
先来个成品图片
撒了些葵花籽,防粘锅
发得很松啊,表层有点脆,中间很松软啊,咔咔
[ 本帖最后由 jayso 于 2011-3-10 16:42 编辑 ]
2011/03/10
全部回帖
小贤她娘11楼
jayso:
加了橙汁还加了125g酸奶吗有点多了,你试试看,只加125g酸奶面粉要多加,加到很稠很稠,稠到搅不动
查看原文,原来真的要很稠很稠啊,可千万别让大宝看到,没做成功我还在怪他呢,嘿嘿!!
那太稠了。怎么就没图片上像摩丝的感觉啊!
下次试试,再上来报到!!
那太稠了。怎么就没图片上像摩丝的感觉啊!
下次试试,再上来报到!!
2011/03/22回复
小贤她娘12楼
jayso:
上周终于忍不住花了38大元买了电动打蛋器,周末试了一下,太爽了,3分钟之内已经打得完全倒扣都不会掉下来了,以后不用再连手的耐力了。
查看原文,做了一次蛋糕,我和大宝的胳膊都痛了两天,昨天晚上我们还花200多个大洋去按摩了一下,还请他吃了顿饭以作慰劳,这个成本可太高了!赶明儿我也去买一个,
2011/03/22回复
alma613楼
jayso:
上周终于忍不住花了38大元买了电动打蛋器,周末试了一下,太爽了,3分钟之内已经打得完全倒扣都不会掉下来了,以后不用再连手的耐力了。
查看原文请问是哪种呢?或告诉我牌子也行.
2011/03/22回复