羊儿天上飞一方水土养一方人。就来介绍老家的饮食传统。民以食为天，饮食在人们的生活中占有十分重要的位置。它不仅能满足人们的生理需要，而且具有十分丰富的文化内涵，饮食习俗还涉及到饮食所用的器皿和场合等十分丰富的内容。
老家的山，丛山峻岭，高山壑谷，与外界的联系是很少的。保持相当传统的特点。即使是现在，年轻一代村民，更多的是搬到山下居住，而不是停留在山顶上
原汁原味的深山农家美食【海量图片更新】，看风景，品美食
5236553544美食&下厨
一方水土养一方人。就来介绍老家的饮食传统。民以食为天，饮食在人们的生活中占有十分重要的位置。它不仅能满足人们的生理需要，而且具有十分丰富的文化内涵，饮食习俗还涉及到饮食所用的器皿和场合等十分丰富的内容。
老家的山，丛山峻岭，高山壑谷，与外界的联系是很少的。保持相当传统的特点。即使是现在，年轻一代村民，更多的是搬到山下居住，而不是停留在山顶上
2011/08/18
全部回帖
happymoon
羊儿天上飞楼板凳happymoon:
N多年前，我老妈也弄回来泡过酸奶，后来嫌麻烦，又不知怎么保存，就扔掉了。LZ也短个链接来看看。
查看原文是的，那个时候，吃的东西都还很健康，这些年来，就不行了，污染太严重了
2011/09/13回复
ZOUWX羊儿天上飞楼7楼/:pゞYeづ梦:
请问一下？那菌在奶中一定要12小时吗？12小时前能饮吗？12小时后能饮吗？假如放上两三日，那奶还能饮吗？
查看原文一般是在12小时左右，如果不到12小时，肯定是可以喝的，只不过还没有完全成酸奶。12小时候以后，可能就比较酸了，几天的可能很酸了。
2011/09/13回复
/:pゞYeづ梦
