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原汁原味的深山农家美食【海量图片更新】,看风景,品美食

5234443544美食&下厨

每个地方,都有自己的饮食传统,这与一方水土紧密相连的。老家,作为大山深处的小山村,饮食传统,与山里的物产是紧密相连的。

  一方水土养一方人。就来介绍老家的饮食传统。民以食为天,饮食在人们的生活中占有十分重要的位置。它不仅能满足人们的生理需要,而且具有十分丰富的文化内涵,饮食习俗还涉及到饮食所用的器皿和场合等十分丰富的内容。

  老家的山,丛山峻岭,高山壑谷,与外界的联系是很少的。保持相当传统的特点。即使是现在,年轻一代村民,更多的是搬到山下居住,而不是停留在山顶上





2011/08/18
精选回帖
135楼
1970/01/01回复
牛黄牛黄908楼
世界很大,观念很杂,心如明镜心如止水,我自故我在,哈哈,在这个俗世,这样也算难得,但愿你的小生意不入俗套,越走越远
2012/03/22回复
牛黄牛黄909楼
如果这是广告,我想说这比任何一个电视,报纸广告都来得实诚,该广告时间跨度之长,采集信息之众,这样纯朴真实的广告,我想说,妈网请让这样的广告来得更猛烈些吧
2012/03/22回复
970楼
1970/01/01回复
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ypxxypxx沙发
从头看到尾很是喜欢,给个小店的连接,多谢。
2011/11/20回复
ypxx:
从头看到尾很是喜欢,给个小店的连接,多谢。
查看原文
谢谢支持,地址已经短信给你了
2011/11/20回复
抗生素毁掉中国一代人
小孩抗生素使用比例高于成人
卫生部合理用药专家委员会委员、多年专业从事抗生素临床药理研究的肖永红教授。
肖永红说,老百姓还有一个错误的观点,即把消炎药和抗生素混为一谈,“误食”很多抗生素。
在我国很多居民家里,抗生素成为常备药。感冒了来点消炎药,而被称为消炎药的往往是头孢菌素、阿莫西林等。而门诊医生之所以开大量抗生素,也有来自患者的压力。“患者感冒了,自己要求打点消炎药,医生如果不给他打,得解释很长时间,甚至导致医患纠纷。”
肖永红说,小孩发烧更多是因病毒感染,不需要用到抗生素,但实际上,我国小孩抗生素的使用比例要高于成人。“儿童细菌感染占的比例很少,更多是病毒感染,但儿童医院使用抗生素比例偏高有他的理由,他们说,第一,孩子发烧来了以后,表现都是一样的,很难区分那是细菌感染还是病毒感染;第二,一个孩子生病,后面跟着四五个家长,稍有闪失,可能导致医患纠纷,医师负不起这个责任。”
小孩从一生下来就用抗抗生素,直接后果是,体内长期带着耐药菌,一旦生病可能无药可用。
2011/11/20回复
把草鱼两边肉切出来,留下鱼骨。

2011/11/20回复
把这个菜的程序完成。先油炒鱼片,炒好装起来; 配料炒好,倒入鱼片一起炒



2011/11/21回复
荤素搭配,红绿搭配,营养全面

2011/11/21回复
我父亲放在山顶上的蜂箱,里面放一点蜂蜜,就可以吸引野蜜蜂进来。

2011/11/21回复
不错啊。。呵呵。。。
2011/11/21回复
互踩脚印:
不错啊。。呵呵。。。
查看原文
是的, 帖子你看完了吗
2011/11/21回复
这个山坡很陡峭,我父亲都是搭梯子上去,不容易不容易

2011/11/21回复
这是我家放在另外山顶上的蜂箱。每天蜜蜂就可以自由的采集山上的各种野花,采集出来的蜂蜜就么有污染。保持最高的品质

2011/11/22回复
这是乡亲在门口剁红辣椒。剁好的红辣椒,放点盐腌制,就是做饭的好作料

2011/11/22回复
路边的一个大柿子树,有上百年的历史了。上面挂满了红红的柿子。小时候,总喜欢爬上去摘柿子吃。现在吃的东西多了,小孩也不是蛮喜欢爬上去摘柿子吃。

2011/11/22回复
一直都有看楼主的帖,每次都让人觉得快乐,
想问下,现在的快递太暴力的,
楼主是用什么东西来装蜂蜜的呢?
2011/11/22回复
niuniu_jia:
一直都有看楼主的帖,每次都让人觉得快乐,想问下,现在的快递太暴力的,楼主是用什么东西来装蜂蜜的呢?
查看原文
你好,我是用塑料蜂蜜瓶包装的,基本没有发生泄露事件。包装的很过细
2011/11/22回复
割稻谷的间隙,休息一会儿,抽根烟,提提神

2011/11/22回复
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