哈哈..是呀,噶篇是一年前噶了..

个鸡亦好容易噶咋...拿生,老抽,糖,酒,姜蓉,腌鸡亦两个钟..酒相对落多D...同酱油噶比例是1:1拉...

然后放是电饭煲按煮饭....等个煲跳制就吃得噶拉..可以噶话,中途最好开盖同D鸡亦转个身.

等D颜色和汁都上得均匀D...

[ 本帖最后由 erinfang 于 2009-2-15 12:30 编辑 ]

明白了！
多谢！个酒系乜酒来的？料酒、白酒仲系红洒？

白酒....石湾米酒噶D..

不过我昨日用玫瑰露,,不过都是米酒拉..

　　那个鸡翅。。。 　我最喜欢！突然好羡慕水晶的ＬＧ啊！

口水ING!

拿抹布去，口水流了一地。。。。。。。

他一次过吃晒D鸡亦...可怜我得个看字...

嘻..今年情人节你去边HAPPY拉?

吓...上边噶D是我出街吃噶....

下边噶D先是我整噶...

快快快...流一地拉..要不又要拖地拉..

今晚继续做饭....好象做饭的欲望回来了....
不过转攻研究做素菜.....

先来个全家福.....三菜一汤....



玉米红萝卜瘦肉汤.....因为要清淡饮食,平常用猪骨啥的...现在改用瘦肉.
为免糖粉高,把蜜枣也免去...



肉菜还是要有的,否则我LG就不活了..
昨天吃了鸡翅,砍下来的翅根今天吃.
用黑椒碎,酱油,糖,酒腌两个小时....还有蒜蓉和洋葱..


先用油吧腌好的鸡翅根煎香表面...
然后拿起,再放蒜蓉和洋葱炒一下.把翅根倒回去...再把之前腌的汁倒回去在加一点水.
盖上锅盖炆十分钟沟欠就好了..



这是半成品,就是煎好的鸡翅根...



这个是最后的完成品...



肉菜上完了..继续我的斋菜....

黑木耳,笋,红萝卜,草菇....还有点蒜蓉和红辣椒丝...



爆香蒜蓉和红辣椒丝...
倒入红萝卜和黑木耳...再放笋和草菇...下点盐,糖和鸡粉调味.
再倒蚝油和一点水加盖煮5分钟...勾欠就好了..



可以上桌了..



这就是我的菜了..



再来点绿叶菜....小白菜...

　　　　

　　素菜颜色好丰富啊！

衣家先发现呢个贴啊，唔顶紧系唔得啦。噤辛苦一楼楼甘爬上来，睇得我口水流晒键盘

悟视觉上刺激下自己,估计我仲吃得郁闷...

有心悟怕迟..哈哈...

看得口水直流！！

總結一下，絕對不能在晚飯后看水晶的帖子。
我今晚已經出太多，看到這個帖子時，認不住又到廚房抓了條紅薯干來啃。

看水晶的帖，偶就餓啊。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

我这段时间也在减肥