问楼主个很弱智的问题，，，
我用筷子打蛋清，但是，打了30分钟，手都要断了，都根本达不到那个反扣不倒的效果，完全还是糊状，问题在哪呢？
另外，我用的是，美的那种最简单的只有煮饭和保温功能的电饭煲，但是，东西刚放进去两分钟就跳闸了，我郁闷死，，，
然后，我过一段时间就去按一次，过一段时间就去按一次，捣鼓了三四次，终于闻到蛋味了，
现在还在电饭煲里，不敢看

面粉少了

我家电饭煲，一次煮饭时间大概是35分钟

谢谢楼主,我会继续努力的!

我也是用这个LZ这个牌子的电饭煲做蛋糕，但没有LZ这样金黄金黄的。还有没有发得这么高，指教。。。指教。。。

好成功哦！我试过两次都失败了，发不起来，不知道是什么原因……

我做的怎么就发不起来呢！

准备试试看

我做的太实了，不怎么蓬松。5L的锅，5个中等的蛋，200ML的牛奶，5大勺面粉，面粉调好后很稠，打开盖子的时候比较高，但是摔了几下后就缩回去，但是边上还是比较好，高度有4Cm吧。我觉得应该更高些的，问题出在哪呢，望指教。

原始好过现代

电饭锅做蛋糕都这么漂亮，LZ厉害。。。

牛奶加多了，5个鸡蛋，大概85-100ml牛奶就够了

蛋糕面粉哪里有买的，我也想试下

我和你的一样

你家宝宝好可爱

好帖子哦，做法也写得好详细，并且很容易看明白呢

LZ做的蛋糕卖相真好，看着就好有食欲，能把你买的那个打蛋器的链接发给我吗？谢谢

蛋糕好看，BB可爱

学习学习罗

不错啊！