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原汁原味的深山农家美食【海量图片更新】,看风景,品美食

5406313544美食&下厨

每个地方,都有自己的饮食传统,这与一方水土紧密相连的。老家,作为大山深处的小山村,饮食传统,与山里的物产是紧密相连的。

  一方水土养一方人。就来介绍老家的饮食传统。民以食为天,饮食在人们的生活中占有十分重要的位置。它不仅能满足人们的生理需要,而且具有十分丰富的文化内涵,饮食习俗还涉及到饮食所用的器皿和场合等十分丰富的内容。

  老家的山,丛山峻岭,高山壑谷,与外界的联系是很少的。保持相当传统的特点。即使是现在,年轻一代村民,更多的是搬到山下居住,而不是停留在山顶上





2011/08/18
精选回帖
135楼
1970/01/01回复
牛黄牛黄908楼
世界很大,观念很杂,心如明镜心如止水,我自故我在,哈哈,在这个俗世,这样也算难得,但愿你的小生意不入俗套,越走越远
2012/03/22回复
牛黄牛黄909楼
如果这是广告,我想说这比任何一个电视,报纸广告都来得实诚,该广告时间跨度之长,采集信息之众,这样纯朴真实的广告,我想说,妈网请让这样的广告来得更猛烈些吧
2012/03/22回复
970楼
1970/01/01回复
全部回帖

银耳百合红枣汤。。
2011/08/25回复
羊儿天上飞:
[图片]银耳百合红枣汤。。
查看原文
有兴趣,请把地址发给我。谢谢!
2011/08/25回复
有兴趣,请楼主短个网址,谢谢
2011/08/25回复
liwenxia 发表于 2011-8-25 23:57
有兴趣,请楼主短个网址,谢谢

桃胶的多种吃法。桃胶百合红枣银耳羹
2011/08/26回复
liwenxia:
有兴趣,请楼主短个网址,谢谢
查看原文
谢谢支持。地址已经短了
2011/08/26回复
  哈哈,有这样的东西那不是酸奶可以卖很便宜
2011/08/26回复
雨飘雨飘8楼
我要地址,谢谢
2011/08/26回复
xalyxaly9楼
有兴趣,短我地址。
2011/08/26回复
谢谢大家的支持呀
2011/08/26回复
山上有很多的野百合。。。




2011/08/26回复
我也要神奇的东东,小店链接把
2011/08/26回复
我爱别人:
我也要神奇的东东,小店链接把
查看原文
谢谢支持,已经短信给你了
2011/08/27回复
到了秋天,野百合就成熟了,可以挖出来吃了


2011/08/27回复
野百合剥成片片晒干。。


2011/08/27回复
这是自然晒干的野百合,没有化学处理,不好看,但是好吃又健康。。。
2011/08/28回复
几年前也有朋友给过我们,喝了一段时间就扔了,做出来的酸奶实在是太酸了,很难喝
2011/08/28回复
祝你平安:
几年前也有朋友给过我们,喝了一段时间就扔了,做出来的酸奶实在是太酸了,很难喝
查看原文
你加些蜂蜜在里面,调节口感呀
2011/08/28回复
祝你平安 发表于 2011-8-28 10:01
几年前也有朋友给过我们,喝了一段时间就扔了,做出来的酸奶实在是太酸了,很难喝 ...

百合干有很高的药用价值。解毒、理脾健胃、利湿消积、宁心安神、促进血液循环等功效。主治劳嗽、咳血、虚烦惊悸等症,对医治肺络疾病和保健抗衰老有特别功效。据药理研究表明,百合干有升高白细胞的作用,因此对多种癌症都有较好的疗效。

食疗作用1.润肺止咳:百合鲜品含黏液质,具有润燥清热作用,中医用之治疗肺燥或

肺热咳嗽等症常能奏效。

2.宁心安神:百合入心经,性微寒,能清心除烦,宁心安神,用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。
3.美容养颜:百合洁白娇艳,鲜品富含黏液质及维生素,对皮肤细胞新陈代谢有益,常食百合,有一定美容作用。
4.防癌抗癌:百合含多种生物碱,对白细胞减少症有预防作用,能升高血细胞,对化疗及放射性治疗后细胞减少症有治疗作用。百合在体内还能促进和增强单核细胞系统和吞噬功能,提高机体的体液免疫能力,因此百合对多种癌症均有较好的防冶效果。
5.该品甘凉清润,主入肺心,长于清肺润燥止咳,清心安神定惊,为肺燥咳嗽、虚烦不安所常用。
2011/08/28回复
百合也可以和银耳,莲子等进行搭配熬汤。这是百合红枣银耳汤。
2011/08/28回复
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