原汁原味的深山农家美食【海量图片更新】，看风景，品美食

每个地方，都有自己的饮食传统，这与一方水土紧密相连的。老家，作为大山深处的小山村，饮食传统，与山里的物产是紧密相连的。

　　一方水土养一方人。就来介绍老家的饮食传统。民以食为天，饮食在人们的生活中占有十分重要的位置。它不仅能满足人们的生理需要，而且具有十分丰富的文化内涵，饮食习俗还涉及到饮食所用的器皿和场合等十分丰富的内容。

　　老家的山，丛山峻岭，高山壑谷，与外界的联系是很少的。保持相当传统的特点。即使是现在，年轻一代村民，更多的是搬到山下居住，而不是停留在山顶上

2011/08/18

精选回帖

135楼

1970/01/01回复

牛黄908楼

世界很大，观念很杂，心如明镜心如止水，我自故我在，哈哈，在这个俗世，这样也算难得，但愿你的小生意不入俗套，越走越远

2012/03/22回复

牛黄909楼

如果这是广告，我想说这比任何一个电视，报纸广告都来得实诚，该广告时间跨度之长，采集信息之众，这样纯朴真实的广告，我想说，妈网请让这样的广告来得更猛烈些吧

2012/03/22回复

970楼

1970/01/01回复

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『伊』沙发

我还是第一次听说！lz可以短个地址么

2011/08/31回复

羊儿天上飞楼板凳

『伊』:

我还是第一次听说！lz可以短个地址么

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地址已经短信给你了，谢谢支持

2011/08/31回复

vicky9994楼

终于知道这个菌叫什么了，太激动了！读书时喝过，一直好奇是什么来的~~后来放假回家只能倒掉~~我也想要，请给我链接！谢谢！

2011/08/31回复

羊儿天上飞楼5楼

vicky999:

终于知道这个菌叫什么了，太激动了！读书时喝过，一直好奇是什么来的~~后来放假回家只能倒掉~~我也想要，请给我链接！谢谢！

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谢谢支持，已经短信给你了

2011/09/01回复

羊儿天上飞楼6楼

小炒河虾，不错呀

2011/09/01回复

顺女7楼

请楼主短个网址看看。

2011/09/01回复

羊儿天上飞楼8楼

顺女发表于 2011-9-1 18:44
请楼主短个网址看看。

到山上去挖野葛根，挖出来几根很大的喔。

2011/09/01回复

xiaoqing_sweet9楼

这东西十年前养过~~很多人说看上去很恶心，不敢喝，个人觉得还好，就是做出来的酸奶比较酸~后来忘记怎么的就养坏了~
怎么保存好它很关键~

2011/09/02回复

羊儿天上飞楼10楼

wjx1020 发表于 2011-9-1 22:17
十年前也试过这东东，但实是酸的不得了，当时也没人说过可以加蜂蜜来吃。后来嫌麻烦就扔了，要不再短我个网 ...

葛根也是很有食疗作用的食物。葛根做出来的葛粉，葛粉饮用广，特别对老中幼皆宜。在《本草纲目》《神农本草经》、《证类本草》、《华佗遗书》、《中华药典》、《药王全书》、《传世藏书》等中医八大经典中都有详细介绍。葛根淀粉曾是贡品，有食用、药用、特殊工业用三方面的用途，葛根和葛叶所含的黄酮有多种确切的保健作用，其临床应用显示出速效和高效的难得特色。葛粉不但有独特诱人的风味，其口感和食疗价值也是上乘。

2011/09/02回复

天也11楼

2011/09/02回复

羊儿天上飞楼12楼

xiaoqing_sweet 发表于 2011-9-2 01:01
这东西十年前养过~~很多人说看上去很恶心，不敢喝，个人觉得还好，就是做出来的酸奶比较酸~后来忘记怎么的 ...

《本草纲目》记载，葛粉具有清热降火、滋阴补阳、生津止渴、开胃进食之功效，对治疗和预防胸膈烦热、中风头痛、高血压、冠心病、降血脂、抗癌、消癌肿、减肥胖、抗衰老等均有特殊功效。同时，经现代科学检测，本品含人体必需的锌、铁、钙、维生素B1、B2等微量元素及多种氨基酸，是营养价值很高的天然食品。
葛根粉，主要有解酒、降脂、降压、降火、清热解毒、升阳解肌、解痉镇痛、透疹止泻、增加脑和冠状血糖、改善脑微循环等功效，是防治高血压、高血脂、冠心病、心绞痛、糖尿病、脑血栓、肠胃病等多种疾病的药品的重要原料，同时对女性美容健身等具有特殊功效。

2011/09/02回复