原汁原味的深山农家美食【海量图片更新】,看风景,品美食
5406373544美食&下厨
一方水土养一方人。就来介绍老家的饮食传统。民以食为天,饮食在人们的生活中占有十分重要的位置。它不仅能满足人们的生理需要,而且具有十分丰富的文化内涵,饮食习俗还涉及到饮食所用的器皿和场合等十分丰富的内容。
老家的山,丛山峻岭,高山壑谷,与外界的联系是很少的。保持相当传统的特点。即使是现在,年轻一代村民,更多的是搬到山下居住,而不是停留在山顶上
2011/08/18
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羊儿天上飞楼板凳
蜂蜜有保肝的作用
研究和临床实践表明,蜂蜜有很好的保肝作用,并对肝病有防治效果。因为蜂蜜中的单糖、多种维生素、酶类及氨基酸均不需肝脏加工合成,可直接进人血液为机体利用,对肝脏起到保护作用。
蜂蜜所含丰富的胆碱,对体内各组织具有净化作用,更能强化肝脏的功能;所含多种酶,能增强肝脏的解毒功能,再加上蜂蜜含有多种营养成分,具有强肝作用,从而增强机体对肝脏病的抵抗力。蜂蜜还能加强机体的新陈代谢,调节免疫功能,以利肝病治愈。同时,蜂蜜有促进肝细胞再生作用,对肝细胞损伤的修复十分有利。
总的来说,蜂蜜对肝脏的保护作用主要是两个方面:一是蜂蜜中的葡萄糖能转变成肝糖原贮存待用,为肝脏的代谢活动积蓄和供应能量,从而保证了肝功能的正常发挥;二是蜂蜜能刺激肝组织再生,起到修复损伤的作用。
研究和临床实践表明,蜂蜜有很好的保肝作用,并对肝病有防治效果。因为蜂蜜中的单糖、多种维生素、酶类及氨基酸均不需肝脏加工合成,可直接进人血液为机体利用,对肝脏起到保护作用。
蜂蜜所含丰富的胆碱,对体内各组织具有净化作用,更能强化肝脏的功能;所含多种酶,能增强肝脏的解毒功能,再加上蜂蜜含有多种营养成分,具有强肝作用,从而增强机体对肝脏病的抵抗力。蜂蜜还能加强机体的新陈代谢,调节免疫功能,以利肝病治愈。同时,蜂蜜有促进肝细胞再生作用,对肝细胞损伤的修复十分有利。
总的来说,蜂蜜对肝脏的保护作用主要是两个方面:一是蜂蜜中的葡萄糖能转变成肝糖原贮存待用,为肝脏的代谢活动积蓄和供应能量,从而保证了肝功能的正常发挥;二是蜂蜜能刺激肝组织再生,起到修复损伤的作用。
2011/09/28回复
羊儿天上飞楼7楼
蜂蜜对心脏病的疗效
近代医学研究表明,蜂蜜能营养心肌,改善心肌代谢功能,扩张冠状动脉,所以能治心绞痛。蜂蜜有稀释血小板浓度的作用,可防止血栓的形成,避免心脏病和中风的发生。蜂蜜还能为心脏提供所需的能量,因此蜂蜜对心脏病患者有良好的防治效果。等学者用实验证明:患有严重心脏病的人,在1~2个月内每天服用50~140克蜂蜜,病情可以明艟改善,血液的成分正常化,血红蛋白含量增加,心血管紧张力加强。
近代医学研究表明,蜂蜜能营养心肌,改善心肌代谢功能,扩张冠状动脉,所以能治心绞痛。蜂蜜有稀释血小板浓度的作用,可防止血栓的形成,避免心脏病和中风的发生。蜂蜜还能为心脏提供所需的能量,因此蜂蜜对心脏病患者有良好的防治效果。等学者用实验证明:患有严重心脏病的人,在1~2个月内每天服用50~140克蜂蜜,病情可以明艟改善,血液的成分正常化,血红蛋白含量增加,心血管紧张力加强。
2011/09/30回复
羊儿天上飞楼8楼
中国古建筑以木材、砖瓦为主要建筑材料,以木构架结构为主要的结构方式。
此结构方式,由立柱、横梁、顺檩等主要构件建造而成,各个构件之间的结点以榫卯相吻合,构成富有弹性的框架。 中国古代木构架有抬梁、穿斗、井干三种不同的结构方式。抬梁式是在立柱上架梁,梁上又抬梁,所以称为“抬梁式”。
大家看看我家的老房子的拱顶,就具有这种特点
此结构方式,由立柱、横梁、顺檩等主要构件建造而成,各个构件之间的结点以榫卯相吻合,构成富有弹性的框架。 中国古代木构架有抬梁、穿斗、井干三种不同的结构方式。抬梁式是在立柱上架梁,梁上又抬梁,所以称为“抬梁式”。
大家看看我家的老房子的拱顶,就具有这种特点
2011/09/30回复
臻猪妈10楼
我的菌菌昨晚昨给它洗澡时仔细看了会,整团体积好像大了些,不过由于之前搞散了,成颗的又有一定体积的只有几颗,那样的不好意思送人,整颗的如果送出去又只剩下一堆屑。幸好酸奶依然做得蛮好,就先留着吧,祈望快快长大。
2011/10/01回复
羊儿天上飞楼11楼
臻猪妈:
我的菌菌昨晚昨给它洗澡时仔细看了会,整团体积好像大了些,不过由于之前搞散了,成颗的又有一定体积的只有几颗,那样的不好意思送人,整颗的如果送出去又只剩下一堆屑。幸好酸奶依然做得蛮好,就先留着吧,祈望快快长大。
查看原文别太伤心呀,你的菌菌会慢慢长大,再过20天,估计就可以送人了。以后洗的时候,要轻柔一点哟。这个酸奶确实好喝,加点蜂蜜,口感更好呀,我都是喝了快三年了,已经不习惯喝超市买的工业酸奶了。
2011/10/01回复
羊儿天上飞楼12楼
研究和实践证明,蜂蜜有一定的抗癌作用,可用于癌症的防治。维也纳大学妇科诊所Dr Peter Hernuss与6位同事治疗25例子宫癌病患者,在这期间她们接受放射治疗,15例食用蜂蜜,剂量每次20克,每日3次;另10例则没有食用蜂蜜。实验结果显示:食用蜂蜜的癌症患者对放射性物质有较佳的耐受性。意大利雷索尼博士用少量的白介素-2加上蜂蜜成分,用来治疗胃癌、肝癌和黑色素瘤有令人满意的效果。在癌症已经扩散转移的84名晚期患者中,4人得到完全缓解,21人肿瘤萎缩,所有治疗者的药物副作用都非常温和。
2011/10/01回复