言猪妈:
LZ超强啊~~~~~~~~学到唔少野~
查看原文 多谢帮顶！
O(∩_∩)O McQueen 妈的烘焙作品（P99：酸奶天使戚风）
2470362009美食&下厨
全部回帖
瑞锋妈妈
迪迪妈b
野牛一只
yvonne8585楼恒霖妈妈:
没事先把黄油放至室温软化吗？取出黄油切成小丁，再室温软化就会很好打发了。
查看原文我是把黄油切成小丁，然后等他软化再加糖打发的，可是打了好久都不变颜色，不变形状，难道是黄油太少，还是没软化透呢。
还有你用不用料理机揉面，还是自己手动揉面的，我对于揉面实在没信心了，想买个揉面机。
还有你用不用料理机揉面，还是自己手动揉面的，我对于揉面实在没信心了，想买个揉面机。
2009/04/30回复
恒霖妈妈楼586楼yvonne8:
我是把黄油切成小丁，然后等他软化再加糖打发的，可是打了好久都不变颜色，不变形状，难道是黄油太少，还是没软化透呢。 还有你用不用料理机揉面，还是自己手动揉面的，我对于揉面实在没信心了，想买个揉面机。
查看原文 还有你用不用料理机揉面，还是自己手动揉面的，我对于揉面实在没信心了，想买个揉面机。 你可用打蛋器来打发黄油呀！我是自己手工揉面的，不想再添些什么了。
2009/04/30回复
恒霖妈妈楼588楼饼干大杂会：
奇怪我这几天做那么多饼干吗？哈哈！因为明天我们一大帮要出去玩了，带上自己做饼干心里特高兴的。还有要把一些饼干送人，都把它们包装好了，可爱吗？
要知道我的饼干做法和过程请看：Ｐ19的扣子饼干、P21的复活节饼干、还有就是P29的牛油曲奇和棋格饼干
奇怪我这几天做那么多饼干吗？哈哈！因为明天我们一大帮要出去玩了，带上自己做饼干心里特高兴的。还有要把一些饼干送人，都把它们包装好了，可爱吗？
要知道我的饼干做法和过程请看：Ｐ19的扣子饼干、P21的复活节饼干、还有就是P29的牛油曲奇和棋格饼干
2009/04/30回复
vivi2020
逸衡妈妈
家有小笨熊
型仔
我仲未食早餐啊，睇见D咁靓的面包，无得食，唉
宝贝20081019597楼强，来坐坐！
2009/05/02回复
shaling998598楼同样是女人，真是惭愧啊！
6
62009/05/02回复
