回来广州好几天了,一直在吃喝中。。。。开个新帖,把接着这两个多月的吃喝记录下来。。。P1:花园酒店+老爸私房菜+广利路某川菜馆。。P4:云吞猪油捞粗面+云吞汤粗面P9:白天鹅早茶+上膳汤水晚饭。。P11:蒙地卡罗+高朋珠江酒家+江湖烤肉+哈根雪糕。。P15--16:1920+八千代+泰菜+香格里拉+农家菜。。。P20:父亲节+爱心CHEESE CAKEP22:肇庆两日游之吃篇。。P25:意粉屋FB。。P27:吃在水晶爸爸的梦想乐园..P31:满桌红的川菜...P36:再战水晶爸爸噶乐园..P39:大更新:私房菜+白天鹅+炳胜+蒙地卡罗[ 本帖最后由 erinfang 于 2009-8-7 16:33 编辑 ]
erinfang:水晶爸爸的梦想乐园....我爸超爱吃...别人小时候的志愿可能是做科学家,工程师,医生或者律师啥的....偶爸的心愿是开个餐馆....在他50岁的时候他实现了自己的愿望...和朋友一起开了这家酒楼.终于一尝所愿.....这是除了我家外,最容易让我爸想怎么吃就怎么吃的地方....以前在广州,这是我的饭堂之一...因为吃多少都算我爸的..哈哈...这次回来,怎么也要回去吃吃,捧捧老爸场.....约了我一帮好友....吃去..依然是我爸点菜风格...就是一桌都是........开始开始....饭前的小吃...酱油王鸡爪子..开始上菜...招牌鸡....这个是曾经广州的十大名鸡的师傅做的...只是改了一下名字..烧鹅...自家有炉子,每天新鲜烧...碳烧猪颈肉..我妹最爱呀..榄菜煎豆腐..现在连豆腐也自己做了...牛..鲍汁鱼腐..腐竹捞起木耳..鸡杂炒菜心...五柳炸蛋..这个看似很简单的菜是很烤师傅的耐心的....我爸要求蛋白要炸得够脆,蛋黄要还是流动的半生熟状态..这个要叫厨房总厨来做才能满足我爸的要求....虎皮尖椒炒豆角..炒牛河...点心点心.....榴连班戟.....可爱的小猪包....里面是麻蓉馅.样子可爱..苏皮芝士局香芋..这个也是新点心..好吃.....脆皮萝卜糕....这个也不错...最后一个大果盘...终于吃完了...哈哈....老爸大笔一挥,计到他帐上,闪人......查看原文看起来确实让人流口水额,想吃ing水晶版版加油,继续看你更新
薯包包:星期天先去左你爸爸的店食,不过同你食既差好远啊!!!半只鸡都唔够你个只的三分之一大,出品同你食的差好远~~~不过,老板个女来食,师傅都比心机D,好正常。我最中意食榴莲班戟,又香又滑。查看原文MM,短我地址啦!