每个地方,都有自己的饮食传统,这与一方水土紧密相连的。老家,作为大山深处的小山村,饮食传统,与山里的物产是紧密相连的。 一方水土养一方人。就来介绍老家的饮食传统。民以食为天,饮食在人们的生活中占有十分重要的位置。它不仅能满足人们的生理需要,而且具有十分丰富的文化内涵,饮食习俗还涉及到饮食所用的器皿和场合等十分丰富的内容。 老家的山,丛山峻岭,高山壑谷,与外界的联系是很少的。保持相当传统的特点。即使是现在,年轻一代村民,更多的是搬到山下居住,而不是停留在山顶上
清纯的天鹅:这个大灶真是大呀,我家也有一个,不过,基本没有用过,都是用液化气了。没有木柴了。想买点蜂蜜,请给链接,谢谢了查看原文是的,大灶需要的木柴很多,稻草很多。现在很多地方都是机器收割,稻草什么的是直接烧成灰做肥料。缺少燃料。我家平时也不用这个大灶。太浪费木柴了
是的,不同的季节展示了不同美景。大地树叶都是一片金黄色。红红的就是乌桕,也是一种蜂蜜。乌桕蜜又称桕子蜜,呈琥珀色、深色,浅黄略深,时间延长色泽会加深。有刺激气味,有轻微酵酸味。味道甜而带酸,回味较重,润喉感较差。具有解毒,利尿,通便的功效。 一般是在5-8月开花。这时候的土蜂蜜都会有一点乌桕的成分。
爱我的中国人:好帖子,真实纯朴的感觉。LZ好手艺,羡慕,地道、健康又好吃的我最喜欢呵呵~辛苦LZ要多上图啊,为我们这些只能想,不敢做,或不能做的馋虫们作义务劳动啊,谢谢咯呵~会持续关注,祝你们家人幸福健康~查看原文谢谢了,