晒晒我坐月子时喝过的客家娘酒
142599824婴幼育儿
一开始我觉得这传统的东西可要,可不要,也很好奇为什么坐月子就一定要吃这个娘酒鸡。后来,经过自身的体验,才知道这个娘酒鸡还真是好东西,一来对产后恢复身体非常有效,帮助排除恶露,收缩子宫,把子宫里的污血更好地清除,我产后40天复查时,子宫已经恢复得很好,离正常大小只差了1CM了。
二来有通乳腺的作用,什么催奶汤都不及这个娘酒鸡催奶。我产后前两周不能吃鸡酒时,根本没多少奶,也吃了网上介绍的一些催奶的方子,效果都不是特别好。后来产后15天开始吃鸡酒,奶水就多起来了,经常把上衣打湿,那会我最怕冲凉,一冲凉,动一下乳头,就不停地滴奶。。。滴到刚换上的衣服,整件都是湿的。
这么好的月子滋补品,我想让更多美妈知道。
看我妈煮的娘酒鸡
我妈酿的纯酒娘
2010/10/08
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福祥宝宝沙发
babyai:
很多美妈在问:这娘酒鸡要怎么煮呢? 其实这娘酒鸡的做法是很简单的 材料:走地鸡一只,洗净,斩块备用 姜数片,娘酒适量 做法:放点油下锅爆香姜片,再把鸡肉下锅炒香,把鸡肉铲到瓦煲放酒进去煮,大火煮开,小火再煮30分钟。
查看原文那不是要放很多酒呀?请问这个就是传说中的黄酒?那是可以用来泡阿胶的?
2012/01/11回复
babyai楼板凳
福祥宝宝:
那不是要放很多酒呀?请问这个就是传说中的黄酒?那是可以用来泡阿胶的?
查看原文美妈,一个鸡大概放2斤左右的酒进去煮,一般浸过鸡肉几公分就差不多了。也可以用来泡药材
2012/01/11回复
sammi70939413楼
哈哈,我也是客家人!!坐月子喝的也是糯米酒,而且是黑糯米酒,10年陈啦!!!
2012/01/19回复