帖子详情

手把教你怎么煮月子里喝的客家娘酒煮鸡,补身又下奶!!!!

114544559婴幼育儿

很多新手妈妈都听过客家娘酒煮鸡,可真正操作起来,不知道该放多少娘酒一起煮,这里,我拍了我妈煮娘酒鸡时的一些照片,供各位有需要的姐妹。

煮娘酒鸡步骤:1、准备好材料,农家走地鸡一只,娘酒适量,姜数片(看各人体质而定)

农家走地鸡一只,宰好,洗净,斩块备用

2012/01/11
精选回帖
85楼
1970/01/01回复
欢迎各位准妈妈来光临本店,时尚动漫玩具,厂价直销,价格实惠!商品不断更新!欢迎订购!http://store.taobao.com/shop/view_shop.htm?mytmenu=mdianpu&utkn=g,x7e5bqgn427n61339225479687&user_number_id=784068277
2012/06/09回复
409楼
1970/01/01回复
564楼
1970/01/01回复
全部回帖
yaosh123yaosh123沙发
mark 一下
2012/01/18回复
babyaibabyai板凳
谢谢楼上美妈的帮顶
2012/01/19回复
客家娘酒的主要制作者是女性,所以也叫娘酒。
2012/01/20回复
煮娘酒鸡的步骤七:
美味的娘酒鸡做好了,





2012/01/21回复
祝各们美妈新春快乐,龙年大吉!
2012/01/23回复
坐月子天天吃
2012/01/24回复
用黃酒煮得吗?
2012/01/24回复
小曼联:
用黃酒煮得吗?
查看原文

是的,用客家娘酒煮的,客家娘酒又叫黄酒,老酒。

2012/01/28回复
eleven0204:
坐月子天天吃
查看原文
是呀,我们客家人的传统就是坐月子天天都要吃。
2012/01/29回复
对身子好
2012/01/30回复
是呀,娘酒鸡对身体很好
2012/02/01回复
有美妈问我:“你在煮娘酒雞時是放糖還是放鹽呢?”

我家的娘酒煮鸡肉时,既不用放盐,也不用放糖,就只放姜和鸡肉,酒一起煮就行了,这样煮出来的鸡酒已经非常甜了。
2012/02/02回复
有美妈问我,娘酒是个啥?
客家娘酒是我们客家地区特有的,以前客家娘酒作为产妇坐月子的滋补品,

现在不仅是产妇的滋补品,女人平时的保养品,还是逢年过节桌上必备的饮

品,更是赠送亲朋好友的礼品。
2012/02/03回复
很多美妈在问,娘酒煮鸡蛋和酒糟煮鸡蛋是一样的煮法吗?
应该是不一样的。酒糟煮鸡蛋,好象是酒糟煮开了,把鸡蛋打进去,搅拌成鸡蛋花。然后就可以吃了。
我家娘酒煮鸡蛋是这样煮的:
先煎好鸡蛋,然后放娘酒进去煮,煮开,再煮个十来分钟,就可以喝了。
2012/02/04回复
有美妈在问:“这娘酒怀孕时,可以喝吗?还是非得等到坐月子才喝?”
这个娘酒,我们客家地区的妇女,平时都会喝,平时喝,滋阴养颜,通经活血,坐月子就更要喝了,坐月子对产妇恢复身体起到很好的作用,收缩子宫,帮助排除污血,而且还很下奶。
这个酒在客家地区,基本上男女老幼都会喝。
我怀孕初期,反应很利害,什么都吃不下,但闻到这娘酒香,就特别想喝,我妈就会弄给我喝。
2012/02/05回复
顶给有需要的美妈
2012/02/06回复
不喜欢吃鸡肉的妈妈,也可以用排骨煮娘酒
2012/02/07回复
顶给有需要的美妈
2012/02/08回复
学习了,坐月子时让老妈按这个方法做.
2012/02/09回复
猜你喜欢

今天在孕妇学校学到了坐月子的误区

冻冰冰打边炉之----双12的回报

客家媳妇坐月子注意事项及坐月子饮食记

客家人传统的调理身体良方,想好孕的MM们看过来,楼主亲身体验

客家咸鸡,客家酿豆腐,客家娘酒煮鸡,客家酿腐衣…大晒我妈妈的厨艺,不断更新中

自家做客家娘酒煮鸡(LG做的、我打下手)

热点推荐

广医三院妇儿医院乱封路 合理吗?

全职宝妈带娃日常 没有盼头没有期待

万岁豪华寿司船 小朋友很喜欢

继北上深之后 广州也官宣取消豪宅税了

2024广州孕妈妈交流群 欢迎扫码入群!

2024年装修交流群 杜绝踩坑等你加入

60㎡老房焕新记:原木风改造,打造温馨家居

有个疑惑,以前嫌弃港式房子没阳台不好,但

143㎡混搭风,复古与自然碰撞融合,让日子

装修的东西还没买购 我又在期待双十二了

推荐一款护手腕~适合腱鞘炎

家电是不是要在设计之前定好?

81年的未婚单身女同事征婚

查看更多热点 >

回帖