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手把教你怎么煮月子里喝的客家娘酒煮鸡,补身又下奶!!!!

114530559婴幼育儿

很多新手妈妈都听过客家娘酒煮鸡,可真正操作起来,不知道该放多少娘酒一起煮,这里,我拍了我妈煮娘酒鸡时的一些照片,供各位有需要的姐妹。

煮娘酒鸡步骤:1、准备好材料,农家走地鸡一只,娘酒适量,姜数片(看各人体质而定)

农家走地鸡一只,宰好,洗净,斩块备用

2012/01/11
精选回帖
85楼
1970/01/01回复
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2012/06/09回复
409楼
1970/01/01回复
564楼
1970/01/01回复
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babyaibabyai沙发
luckymama:
mark 收藏
查看原文
呵呵,谢谢美妈的帮顶~
2012/07/30回复
babyaibabyai板凳
有美妈问我,娘酒在月子里的用法有多少种?
2012/07/31回复
娘酒在月子里的用法有很多种,在我们客家地区,用法最多的就是用娘酒煮鸡,煮成鸡酒给产妇喝。
2012/08/01回复
娘酒在月子里的用法二:
娘酒煮荷包蛋。记得要放点姜哟。
2012/08/02回复
娘酒在月子里的用法三:
娘酒煮排骨,排骨先飞水,用姜炒香,再放娘酒一起进去煮,煮出来的排骨酒挺好喝的。在广州的美妈,很多说买不到农家走地鸡,但土猪肉比较容易买到,这个排骨酒也是不错的选择。
2012/08/03回复
娘酒在月子里用法之四:
娘酒煮猪手,可能有美妈说,娘酒煮猪手会不会很油腻呢?不会的,猪手先飞水,再放姜炒香,放酒一起煮,猪手特别好吃,酒也特别甜哟。
2012/08/04回复
有些美妈跟我说,由于没时间煮鸡酒,月子里可不可以把酒煮开后直接喝?
我个人觉得吧,可以是可以的,但是最好还是煮鸡酒,能把酒的效果发挥到最大哟。
2012/08/07回复
有个美爸特意发短信问我,月子里吃的鸡酒要用什么鸡?是老母鸡呢还是普通的鸡?
我坐月子时吃的是未下过蛋的母鸡。
2012/08/08回复
月子里吃的鸡最好不要是老母鸡,吃未下过蛋的母鸡比较合适。
2012/08/09回复
看看我们家里养的走地鸡,我月子里时吃的就是这种鸡~

2012/08/10回复
我妈经常给我们做“局鸡”,很好吃,鸡肉很滑,很香,超正~
2012/08/12回复
自家养的鸡配上自家酿的酒,正呀~
2012/08/13回复
农家的东西都很天然呀,呵呵。
2012/08/14回复
看看我爸摘的龙眼。。。正。。
2012/08/15回复
屋前屋后,我爸妈种了很多果树,柚子树,葡萄树,三华李,龙眼,枇杷等等。。。。。
2012/08/16回复
学习了,谢谢分享。
2012/08/16回复
学习了,谢谢分享。
谢谢美妈的帮顶
2012/08/17回复
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