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手把教你怎么煮月子里喝的客家娘酒煮鸡,补身又下奶!!!!

98634559婴幼育儿

很多新手妈妈都听过客家娘酒煮鸡,可真正操作起来,不知道该放多少娘酒一起煮,这里,我拍了我妈煮娘酒鸡时的一些照片,供各位有需要的姐妹。

煮娘酒鸡步骤:1、准备好材料,农家走地鸡一只,娘酒适量,姜数片(看各人体质而定)

农家走地鸡一只,宰好,洗净,斩块备用

2012/01/11
精选回帖
85楼
1970/01/01回复
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2012/06/09回复
409楼
1970/01/01回复
564楼
1970/01/01回复
全部回帖
tjnuwytjnuwy沙发
不错,准备试一试!
2012/08/17回复
babyaibabyai板凳
tjnuwy:
不错,准备试一试!
查看原文
谢谢美妈的帮顶~
2012/08/18回复
跟大家分享下炙酒的一些小细节和小秘诀,呵呵。
2012/08/20回复
好像几好啊。
2012/08/20回复
CHLIHZ3:
好像几好啊。
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呵呵,娘酒确实是月子里必不可少的东东哟。
2012/08/21回复
娘酒发酵好后,要从酒糟里分离出来,装在土翁里,然后炙烤,我们客家话叫炙酒。炙酒的活还是蛮多的,春节那会,刚好遇上我妈炙酒,我们姐妹几个在旁边帮忙,都忙了一整天。
2012/08/22回复
炙酒一定要在农村里进行,因为农村里才有这么大的场地及工具。一般娘酒从酒糟里取出来后,装在土翁里,然后在土翁周围围满禾秆草和谷糠,用阴火炙烤一天,把酒炙沸。
2012/08/24回复
炙酒时,一定要用阴火,不能用明火。
2012/08/26回复
babyai:
很多新手妈妈都听过客家娘酒煮鸡,可真正操作起来,不知道该放多少娘酒一起煮,这里,我拍了我妈煮娘酒鸡时的一些照片,供各位有需要的姐妹。煮娘酒鸡步骤:1、准备好材料,农家走地鸡一只,娘酒适量,姜数片(看各人体质而定)农家走地鸡一只,宰好,洗净,斩块备用[图片]
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请问这个效果怎么样?没试过呀
2012/08/26回复
babyai:


请问这个效果怎么样?没试过呀
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这个娘酒对产后恢复有很好的作用,补托身体,补气养血,帮助收缩子宫,还挺下奶的。
2012/08/28回复
想囤点,平时喝,LZ短我,可以吗?
2012/08/30回复
想囤点,平时喝,LZ短我,可以吗?
美妈,我站内短你了。
2012/09/04回复
谢谢楼上美妈的帮顶,
有需要娘酒的美妈,可以私信我哟。
2012/09/06回复
很补  不错!
2012/09/11回复
ada1985ada198516楼
好东西啊,谢谢分享啊!!!
2012/09/12回复
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