由于坚信自己短期内还会陆续捣腾这个~~所以目录还是很有必要嘀~~第一只 时间:3月5号上午 图片 5楼6楼 结果:半成功材料:蛋四只 面粉若干 细砂糖 纯牛奶半盒 工具:手功打蛋器 电饭煲 第二只时间:3月9号下午 图片 7楼 结果:非常成功材料:蛋三只 面粉若干 细砂糖 纯牛奶半盒 工具:电动打蛋器 电饭煲129楼总结第一次与第二次的心得~~第三只第四只第五只第六只第七只第八只第九只 电饭煲版蛋糕成功http://www.gzmama.com/viewthread.php?tid=467289&extra=&page=11第12页 标准的蛋糕花 榴莲芝士蛋糕http://www.gzmama.com/viewthread.php?tid=467289&extra=&page=12第16页 烤箱纸杯戚风蛋糕 免烤芒果芝士蛋糕http://www.gzmama.com/viewthread.php?tid=467289&extra=&page=16第19页 牛油朱古力蛋糕 香橙芝士蛋糕 果冻杯 烤箱蛋糕模戚风蛋糕 http://www.gzmama.com/viewthread.php?tid=467289&extra=&page=19第20页 烤箱蛋糕模 咖啡戚风蛋糕http://www.gzmama.com/viewthread.php?tid=467289&extra=&page=20第21页 漂亮的蜂蜜戚风蛋糕卷http://www.gzmama.com/viewthread.php?tid=467289&extra=page%3D1&page=21第24页 漂亮的蜂蜜戚风蛋糕卷+馒头+烤面包+。。。http://www.gzmama.com/viewthread.php?tid=467289&pid=9499630&page=24&extra=第26页 第一次认真整烤面包。。。。http://www.gzmama.com/viewthread.php?tid=467289&pid=9624356&page=26&extra=page%3D1第28页 第一次认真整的曲奇。。。芝麻杏仁提子曲奇http://www.gzmama.com/viewthread.php?tid=467289&pid=10105541&page=28&extra=第31页 冰皮月饼,广式月饼http://www.gzmama.com/viewthread.php?tid=467289&pid=12043797&page=31&extra=[ 本帖最后由 陈双儿 于 2008-9-14 17:16 编辑 ]
1.奥利奥饼底六块(家里刚好只有这么多了)取出里面的奶油馅料,整成饼碎,牛油加热溶化,饼干碎放进牛油中,将混合物压在蛋糕模底上,尽量压实~~标准配置:饼干100克,牛油50克 书上讲嘀2.隔水热熔芝士及白砂糖,我嘀是再加进了奥利奥里面的馅料,故白砂糖适量就是了,尽量打滑3.放进适量榴莲肉,与芝士混合4.鱼胶粉一匙加热水熔化后混进芝士混合物里5.打发奶油6.打完奶油后再用打蛋机打芝士混合物,这样感觉蛋糕会滑点7.将奶油慢慢拌进芝士馅中,再倒入模中8.放进冰箱冷藏至凝固9.取出装饰
严重摧残花花啊~~~~~!!原帖由 陈双儿 于 2008-4-10 16:42 发表 哼哼 不理就不理我自己吃~~我也喜欢吃芒果不过芒果湿气重我不能多吃~~~ 握手~~~~~~偶也喜欢吃芒果!还有菠萝……一切酸酸甜甜多汁的水果,严重不喜欢苹果。为了满足嘴馋,偶一般是不顾面子上痘痘滴……照吃不误!