陈双儿:我也是新手呀落鱼胶粉的作用是帮助芝士凝固的,同样的作用也可以下吉利丁片,不过我少用,因为鱼胶粉方便点~I DO 的实体店在文明路的中山图书馆附近~查看原文我曾经去MJ果度整过2次芝士蛋糕,但是都无用到鱼胶粉或吉利丁片啵其实芝士蛋糕可唔可以用电饭煲来整呢?我无焗炉啊
Me.i:戚风蛋糕好好味甘哦!我还没做呢BB生病了晚上闹昨晚凌晨4点才睡觉前几天去南泰我和老板说蛋挞模卖贵给我了原来我买的是葡挞模大一些的质量也好些所以就贵了还多买了20个二手也转不出去打算过几天退回给她双儿有没有做批萨买马苏里拉了没?我问了138块4斤装可惜没有人和我分不敢买查看原文有打算做披萨呀,我一早就买了个披萨盘呢,不过我现在还是搞不清楚那种原料,上次去问了我买芝士的那家店,好像有一种是这个作用的好像是178元20斤??(不知有没有听错)。打算下次约上几个人左右咱们现场分材料,现在先把蛋糕做好,我下次的目标是想做一个牛角包,很喜欢吃呢~~