本来买了一袋橙子准备代替芒果来做一个浓浓的香橙芝士蛋糕,结果等到开工的时候发现橙子只剩下两个了 太好吃了所以这个蛋糕最后的不足之处是橙子量太少,味道不够香浓,不过也算是新配方一个,橙子的味道很清香~~这种颜色是不是好像《猫和老鼠》里面嘀蛋糕~~还有,本来准备用樱桃蕃茄做个镜面嘀,结果还是等不及了,直接一口蛋糕一个蕃茄吃进肚子里了
第一次用蛋糕模来烤戚风蛋糕,好紧张唷~~结果,竟然蛋白又打得不算很好,不过都算交到差,不知蛋白什么原因,下次要从鸡蛋上面找起原因~~不过模具不是不粘的,做好了后好难洗唷,下次要用油纸围边才行,今天在购书中心看到一本书,明白了油纸点样围边,下次我整的时候拍个PP给你们看下~~