音信:你买的是哪种电动打蛋器呢?发张PP上来看看,谢谢.查看原文http://www.gzmama.com/viewthread.php?tid=461925&extra=&page=1就是这几天在团购里红红火火的这个呀~~明天就有货啦~~
dovebel:LZ有烤箱 看看我的蒸出来的贴不上来 在宝宝部落 蛋糕DIY查看原文我没有烤箱呀,想着学会做后再考虑搬不搬一台回家~~下次我也学做一个蒸的不过你的宝宝部落打不开呢 有几个星号 我不会破解
音信:关于蛋白打发,第一点,蛋白温度不要太低,如果是从冰箱里拿出来的,回下温再打。第二点,蛋不可太新鲜,不知道为什么。第三点,蛋白里加点食盐或加点白醋(是白醋,不是米醋),更好打发。查看原文 第二点简直匪夷所思~~俺家的鸡蛋可是直接从鸡 PP 里掉出来就进锅的~~你其它的资料慢慢学~快点上你的成品给我们瞧瞧~~