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[分享]木子的私房菜总汇:鲜土伏苓赤小豆煲猪骨(8.19更新 50页)

177627964美食&下厨

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木子木子501楼

糯米蒸排骨

材料:排骨一斤,糯米半碗

做法:
1、糯米提前半天用水泡上,排骨用2大匙盐,1大匙生粉,少许胡椒粉,糖,酒,生抽腌半个钟以上。
2、泡好的糯米沥干水,把腌过的排骨块裹一层糯米,用红萝卜片垫底排在碟内,大火蒸15分钟,加点红萝卜碎在上面再蒸1分钟即可。

http://my.poco.cn/myBlogDetail.htx&id=454857&userid=2919247

2007/02/05回复

糯米蒸排骨,看着就想吃!

我怎么就做不出这么漂亮嘀的颜色啊!

2007/02/05回复
小小妈:

喜欢这些菜,要试一下,木子好棒

2007/02/05回复
学习
2007/02/07回复
小婕小婕505楼

喜欢这些菜,要试一下,木子好棒

2007/02/07回复
2007/02/10回复
好厉害
2007/02/13回复
木子木子508楼

年夜饭的出品,做法后补吧,


 


第一道菜:彩凤迎春


 


麒麟桂鱼


 发菜蚝豉炆冬菇


 



[ 本帖最后由 木子 于 2008-8-26 14:39 编辑 ]
2007/02/18回复
仔仔妈仔仔妈509楼
2007/02/18回复
minnywongminnywong510楼
金猪妈咪:
引用
原文由 橄榄树 发表于 2005-6-26 10:50:51 :

你老公娶到你真是幸福啊!这个贴子可不能给俺LG看到,否则要严重批评俺了


9494

回头批评批评LG

2007/02/18回复

木子,你可以开个私房菜的小馆啦,就是那种一天只做几样菜供应,客人还不能点菜的那种,哈哈

2007/02/18回复
我今晚煮了"大珠小珠落玉盘",好看易做又好吃,
2007/02/18回复
典儿妈咪:

太能干了!

向木子学习!

2007/02/19回复
沧海沧海514楼
绝对不给老公看!!!!!
2007/02/19回复
猪猫妈妈:
典儿妈咪:

太能干了!

向木子学习!

2007/02/24回复
emyleeemylee516楼
木子:

 

虾仁蛋黄滑豆腐

材料:鲜虾半斤,蛋黄2个,豆腐1块
做法:
1、鲜虾剥壳去肠成虾仁,蛋黄蒸熟压碎,豆腐切成小方块
2、热油先炒香蛋黄,加水煮开
3、依次放豆腐,虾仁进去煮几分钟,放盐,少量糖调味即可。

http://food.poco.cn/foodiaryDetail.php?id=445417



555555555555555555555555555555555我看了PACO,才知道自己用错了鸡蛋黄,原来是咸蛋黄。。。。。。
2007/03/05回复
以恒妈以恒妈517楼

从早上到现在终于爬完了这543层楼,下午再打印出来,以后要好好学习,天天向上,谢谢木子姐

2007/03/07回复
流口水....
2007/03/08回复
瞬间瞬间519楼
植竣妈妈:
猪猫妈妈:
典儿妈咪:

太能干了!

向木子学习!

2007/03/11回复
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