看得口水直流啊!木子是我的偶像!
[分享]木子的私房菜总汇:鲜土伏苓赤小豆煲猪骨(8.19更新 50页)
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蓝雨GGDD832楼
木子:
闲人的境界。。。鲜虾酿四季豆 诺小的时候,有次爸爸问她:“爸爸每天上班好不好?”诺诺:“好!”爸爸:“妈妈每天上班好不好?” 诺:“不好!”“那妈妈每天做什么?”“上街!”…… 最近,诺爸又把这个问题重新复习了一遍,问:“诺诺你说说,爸爸每天都要做什么?” 诺:“上班!” 爸爸:“诺诺每天做什么?” 诺:“上学!” 爸爸:“那妈妈每天做什么?” 诺:“打电脑。。照相。。” 每次对话完,诺爸都用一种无限哀怨的目光看着我说:“我真是苦命啊~~~~”小样,不就是想变着法子说我是闲人一个么?我才不上当,我一点也不恼,相反,我为我是闲人而开心不已! 林语堂说:闲人是一种境界!要做到清闲而非无所事事,充实而非忙碌奔波的境界也不是那容易的事吧?我喜欢这种生活状态,身体可以是忙碌的,但思想总能保持一种平和,一份宁静!试问,这样的日子谁又不想呢? 闲人最大的好处,就是可以想做什么的时候就马上去做,比如今天想做一道费点功夫的菜,只需要比平时做饭的时间早一点就好啦,那个老是觉得命苦的人,吃着可口的饭菜时,估计就不会再有怨言了吧?1、虾半斤,四季豆半斤左右2、虾去壳去肠剁成肉糜,加入盐,糖,胡椒粉,生粉,顺着一个方向用力搅拌成虾肉馅3、四季豆去掉蒂部,切成6、7公分的长段,用开水稍稍烫10秒即可4、取一根豆,侧面切开,抹上生粉,酿进适量的虾肉5、酿好了6、平底锅放油烧热,把四季豆有肉的一面向下,慢火煎7、煎得带点焦黄就反过来煎一下,装盘8、另起锅,将蚝油+水+生粉+适量盐混合后的液体倒入锅内煮成芡汁,淋在四季
查看原文木子酿四季豆,我学着做了酿豆角,仔仔好中意食喔。呵呵,谢了!
2009/06/02回复
angelbabyhu833楼
看了都想吃,,好美味哦
2009/06/02回复