木子,可以去开店啦!
[分享]木子的私房菜总汇:鲜土伏苓赤小豆煲猪骨(8.19更新 50页)
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jianying8302861楼
2009/08/29回复
木子楼862楼
下了一天的雨,终于给深秋的高温干燥天气带来了一点点清凉。在季节变换的时节,也是最考验身体承受力的时候,所以,爱护自己的身体,是个刻不容缓的头等大事!特别是对于一辈子都要和美丽竞赛的女性来说,除了外在的保养,内在的调理也同样重要。秋季饮食以润肺润燥为主,一煲经过主妇亲手烹制的美味高汤,既滋润了秋燥下的身体,又赢得了全家的赞誉,怎么说也是美事一桩吧?
困扰了我和诺诺一个多月的咳嗽终于慢慢好转了,从来没有试过咳得这么厉害!咳到失声、胸痛、无法入眠……吓得我赶紧跑去拍个胸片,在取结果前胡思乱想了一通,还不忘打电话给诺爸用可怜巴巴的语调问他如果有事该怎么办……结果自然招来某人一顿认为我“十分无聊”的批评!拿到啥事也没有的结果后,某人更是一副我早知这样的结果对我不理不睬了!
南北杏雪梨煲鳄鱼肉
材料:瘦肉一斤,鳄鱼肉半斤,南北杏各30克左右,雪梨2只,姜数片
做法:
1、瘦肉和鳄鱼肉飞水,雪梨去皮去核,每只切成4大块,去皮南北杏用水略冲一下。
2、用瓦煲装入足够的水煮沸,将全部材料放入,待水再烧开后,改用小火煲2小时,最后加盐调味,即可以饮用。此汤可化痰止咳,消积润燥,益气强肺,增强抵抗力。
困扰了我和诺诺一个多月的咳嗽终于慢慢好转了,从来没有试过咳得这么厉害!咳到失声、胸痛、无法入眠……吓得我赶紧跑去拍个胸片,在取结果前胡思乱想了一通,还不忘打电话给诺爸用可怜巴巴的语调问他如果有事该怎么办……结果自然招来某人一顿认为我“十分无聊”的批评!拿到啥事也没有的结果后,某人更是一副我早知这样的结果对我不理不睬了!
南北杏雪梨煲鳄鱼肉
材料:瘦肉一斤,鳄鱼肉半斤,南北杏各30克左右,雪梨2只,姜数片
做法:
1、瘦肉和鳄鱼肉飞水,雪梨去皮去核,每只切成4大块,去皮南北杏用水略冲一下。
2、用瓦煲装入足够的水煮沸,将全部材料放入,待水再烧开后,改用小火煲2小时,最后加盐调味,即可以饮用。此汤可化痰止咳,消积润燥,益气强肺,增强抵抗力。
2009/10/21回复
木子楼865楼
困扰了我和诺诺一个多月的咳嗽终于慢慢好转了,从来没有试过咳得这么厉害!咳到失声、胸痛、无法入眠……吓得我赶紧跑去拍个胸片,在取结果前胡思乱想了一通,还不忘打电话给诺爸用可怜巴巴的语调问他如果有事该怎么办……结果自然招来某人一顿认为我“十分无聊”的批评!拿到啥事也没有的结果后,某人更是一副“我早知这样的结果”的嘴脸对我不理不睬了!唉,女人啊,一定要对自己好点呢!
南北杏陈肾雪梨煲猪骨
材料:猪脊骨一斤,陈肾两只,南北杏各30克左右,雪梨3只,姜数片
做法:
1、猪骨飞水,雪梨去皮去核,每只切成4大块,去皮南北杏用水略冲一下,陈肾用冷水泡一会至身软,洗净。
2、将所用材料放入瓦煲里,加入足够的水,加上姜片,大火烧开后转小火煲2小时左右,加少量盐调味即可。此汤入口清甜,有清热润肺,去痰下火的功效。
建议:南杏即甜杏仁,个大而扁,皮色较浅;北杏即苦杏仁,个小,身厚,皮色较深。二者均有止咳平喘的作用,选购时以颗粒均匀,身形泡满肥厚,不发油的为佳。
2009/10/22回复
木子楼868楼
Cj2138:
有个感觉,木子,你是不是人啊,天啊会煮如此多,还要是N多花样。真的好佩服,强烈赞成其他妈妈说的,你要么开菜馆,要么开烹饪班,要么大家去你家吃,哈哈
查看原文看开头吓我一跳,我怎么就不是人了,呜~~~~
2009/10/23回复
fleatoutou872楼
好厉害的妈妈,我家宝宝和你家宝宝只差几天哦
2009/10/23回复
lovegigi603877楼
试试南北杏雪梨陈肾煲猪骨汤
2009/12/15回复