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手把教你怎么煮月子里喝的客家娘酒煮鸡,补身又下奶!!!!

114471559婴幼育儿

很多新手妈妈都听过客家娘酒煮鸡,可真正操作起来,不知道该放多少娘酒一起煮,这里,我拍了我妈煮娘酒鸡时的一些照片,供各位有需要的姐妹。

煮娘酒鸡步骤:1、准备好材料,农家走地鸡一只,娘酒适量,姜数片(看各人体质而定)

农家走地鸡一只,宰好,洗净,斩块备用

2012/01/11
精选回帖
85楼
1970/01/01回复
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2012/06/09回复
409楼
1970/01/01回复
564楼
1970/01/01回复
全部回帖
吃起来是什么味,会不会酒味很重?
2012/01/13回复
babyaibabyai板凳
超级大忙人:
吃起来是什么味,会不会酒味很重?
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酒味已经在煮的过程挥发掉了,吃起来很甜呢。
2012/01/13回复
娘酒鸡做法步骤七:

大火煮开,铲到瓦煲,小火再煮30分钟,即可饮用。

2012/01/14回复
很不错的哦!
2012/01/14回复
5,煮得久一点会就甜一点哟。
2012/01/15回复
我就是梅州客家人,楼主煮的有点简单了,我们要吃上一个月以上呢,吃的都要吐了
2012/01/15回复
52宸宸:
我就是梅州客家人,楼主煮的有点简单了,我们要吃上一个月以上呢,吃的都要吐了
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哈哈。。。做法简单些,容易学哟。。。。这样煮出来一样的
2012/01/16回复
我们要放好多好多姜的,而且还要把姜吃掉,酒自己酿的,炖酒的时候,要炖好久
2012/01/16回复
52宸宸:
我们要放好多好多姜的,而且还要把姜吃掉,酒自己酿的,炖酒的时候,要炖好久
查看原文
是呀,客家地区水土比较寒凉,所以要多放点姜,如果在广州地区的话,估计要看各人体质,决定放多少姜。
2012/01/17回复
mark 一下
2012/01/18回复
谢谢楼上美妈的帮顶
2012/01/19回复
客家娘酒的主要制作者是女性,所以也叫娘酒。
2012/01/20回复
煮娘酒鸡的步骤七:
美味的娘酒鸡做好了,





2012/01/21回复
祝各们美妈新春快乐,龙年大吉!
2012/01/23回复
坐月子天天吃
2012/01/24回复
用黃酒煮得吗?
2012/01/24回复
小曼联:
用黃酒煮得吗?
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是的,用客家娘酒煮的,客家娘酒又叫黄酒,老酒。

2012/01/28回复
eleven0204:
坐月子天天吃
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是呀,我们客家人的传统就是坐月子天天都要吃。
2012/01/29回复
对身子好
2012/01/30回复
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