很多新手妈妈都听过客家娘酒煮鸡,可真正操作起来,不知道该放多少娘酒一起煮,这里,我拍了我妈煮娘酒鸡时的一些照片,供各位有需要的姐妹。煮娘酒鸡步骤:1、准备好材料,农家走地鸡一只,娘酒适量,姜数片(看各人体质而定)农家走地鸡一只,宰好,洗净,斩块备用
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楼主的酒看上去颜色偏红,我家的酒颜色是暗红色的,可以放几十年不会坏,而且煮鸡酒的时候还要加适量的水,要不然会太浓而且很甜,因为这些可以放几十年的,都是精华来的,另外炒鸡的时候不用再放油了,把鸡里面的水炒干就可以了,鸡本身有鸡油,如果再放油,吃起来会很腻的,体质寒的时候可以多放点姜,姜可以剁碎一点,到时连同姜一起吃下去。
客家娘酒用途(4)对男女老少都非常滋补。产妇在月子里喝娘酒煮鸡,帮助排除恶露,收缩子宫,具有补托身体的功能,也是非常下奶的食品;女人平时喝,滋阴养颜,补血养血,中年人喝了娘酒,能很快消除疲劳,增加活力;老年人适量饮之,能和血行气,御寒壮神,促进食物消化吸收,且能延缓衰老
moncchichi:坐月子一定要喝客家酿酒吗?查看原文美妈,我们客家人坐月子是一定要吃娘酒的,因为这娘酒有助于产妇恢复身体,帮助排除恶露,收缩子宫,养血补血,还有通乳腺,催奶的效果。月子里喝娘酒鸡,不但身体恢复得好,脸色也非常红润。
babyai:美妈,我们客家人坐月子是一定要吃娘酒的,因为这娘酒有助于产妇恢复身体,帮助排除恶露,收缩子宫,养血补血,还有通乳腺,催奶的效果。月子里喝娘酒鸡,不但身体恢复得好,脸色也非常红润。查看原文谢谢美妈!赶紧让老公备5斤!