帖子详情

手把教你怎么煮月子里喝的客家娘酒煮鸡,补身又下奶!!!!

114691559婴幼育儿

很多新手妈妈都听过客家娘酒煮鸡,可真正操作起来,不知道该放多少娘酒一起煮,这里,我拍了我妈煮娘酒鸡时的一些照片,供各位有需要的姐妹。

煮娘酒鸡步骤:1、准备好材料,农家走地鸡一只,娘酒适量,姜数片(看各人体质而定)

农家走地鸡一只,宰好,洗净,斩块备用

2012/01/11
精选回帖
85楼
1970/01/01回复
欢迎各位准妈妈来光临本店,时尚动漫玩具,厂价直销,价格实惠!商品不断更新!欢迎订购!http://store.taobao.com/shop/view_shop.htm?mytmenu=mdianpu&utkn=g,x7e5bqgn427n61339225479687&user_number_id=784068277
2012/06/09回复
409楼
1970/01/01回复
564楼
1970/01/01回复
全部回帖
babyaibabyai沙发
好喝哟。鸡酒里的鸡肉好吃,酒也好喝哟。
2013/06/02回复
babyaibabyai板凳
babyai:
炙酒时,一定要盯紧,不能让明火串上来,一但串上来,就会引起酒也着火,所以炙酒时一定时刻盯紧着,不能松懈。
查看原文
我们也特别喜欢在炙酒时,另外再加上一点红曲米,这样炙出来的酒,更暖胃。
2013/06/04回复
收藏先
2013/06/06回复
2013/06/08回复
容易学哟
2013/06/08回复
学习学习
2013/06/10回复
生活遍布阳光:
容易学哟
查看原文
谢谢MM的帮顶哟。
2013/06/14回复
2013/06/18回复
来学习了
2013/06/18回复
2013/06/21回复
伽罗伽罗12楼
我八月预产期,我妈妈自己酿了好几坛就是给我坐月子吃的!
2013/06/21回复
2013/06/25回复
伽罗:
我八月预产期,我妈妈自己酿了好几坛就是给我坐月子吃的!
查看原文
哈哈,母爱都是伟大的,我们老家也是这样,家里的长辈听到媳妇或女儿有喜后,马上就开始酿酒,养鸡
2013/06/27回复
babyai:
哈哈,楼上的美妈好心急呀。。还有呢,,继续上传娘酒鸡做法步骤五:鸡肉下锅不停地翻炒,炒香娘酒鸡做法步骤六:鸡肉炒香后,倒入娘酒,一般浸过鸡肉几公分,再往锅里兑一些水,兑水的比例可根据个人喜好的甜度,自己拿捏兑多少水。为什么要兑水一起煮呢?(因为我家的是纯酒娘,都是浓缩的精华,煮的时候一定要兑些水,不然太浓了)
查看原文
宝妈太棒了,那天看电视介绍的节目是东莞清溪镇的客家阿婆,七十岁了还在做娘酒。
2013/06/27回复
哇塞好吃 平时也可以吃 很补的说
2013/06/27回复
爱萍666:
宝妈太棒了,那天看电视介绍的节目是东莞清溪镇的客家阿婆,七十岁了还在做娘酒。
查看原文
呵呵,谢谢美妈的帮顶!娘酒都是我妈妈酿的,我妈妈酿酒也是有几十年的经验了。
2013/06/29回复
juan-lijuan-li18楼
真好。顶。
2013/06/29回复
猜你喜欢

今天在孕妇学校学到了坐月子的误区

冻冰冰打边炉之----双12的回报

客家媳妇坐月子注意事项及坐月子饮食记

客家人传统的调理身体良方,想好孕的MM们看过来,楼主亲身体验

客家咸鸡,客家酿豆腐,客家娘酒煮鸡,客家酿腐衣…大晒我妈妈的厨艺,不断更新中

自家做客家娘酒煮鸡(LG做的、我打下手)

热点推荐

广东21款校服不合格!你家孩子有穿吗?

快乐就是那么简单 回村吃流水席

各行各业都卷上天 饺子买一斤送半斤

打卡最美水稻温泉民宿 还能露营烧烤!

2024广州孕妈妈交流群 欢迎扫码入群!

2024年装修交流群 杜绝踩坑等你加入

除了聪明没有其他的优点

这些角落利用好,小房子越住越妙!

79㎡现代复古风二居室,开放式厨房,一卫改

不同户型,客餐厅该怎么分隔?

某猫购物平台是最垃圾平台没有之一

来一场星空画意

一碗酸菜面开启新的一天

查看更多热点 >

回帖