手把教你怎么煮月子里喝的客家娘酒煮鸡,补身又下奶!!!!
114690559婴幼育儿
煮娘酒鸡步骤:1、准备好材料,农家走地鸡一只,娘酒适量,姜数片(看各人体质而定)
农家走地鸡一只,宰好,洗净,斩块备用
2012/01/11
精选回帖
1970/01/01回复
KEXIN玩具206楼
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2012/06/09回复
1970/01/01回复
1970/01/01回复
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babyai楼4楼
伽罗:
我八月预产期,我妈妈自己酿了好几坛就是给我坐月子吃的!
查看原文哈哈,母爱都是伟大的,我们老家也是这样,家里的长辈听到媳妇或女儿有喜后,马上就开始酿酒,养鸡
2013/06/27回复
爱萍6665楼
babyai:
哈哈,楼上的美妈好心急呀。。还有呢,,继续上传娘酒鸡做法步骤五:鸡肉下锅不停地翻炒,炒香娘酒鸡做法步骤六:鸡肉炒香后,倒入娘酒,一般浸过鸡肉几公分,再往锅里兑一些水,兑水的比例可根据个人喜好的甜度,自己拿捏兑多少水。为什么要兑水一起煮呢?(因为我家的是纯酒娘,都是浓缩的精华,煮的时候一定要兑些水,不然太浓了)
查看原文宝妈太棒了,那天看电视介绍的节目是东莞清溪镇的客家阿婆,七十岁了还在做娘酒。
2013/06/27回复
babyai楼7楼
爱萍666:
宝妈太棒了,那天看电视介绍的节目是东莞清溪镇的客家阿婆,七十岁了还在做娘酒。
查看原文呵呵,谢谢美妈的帮顶!娘酒都是我妈妈酿的,我妈妈酿酒也是有几十年的经验了。
2013/06/29回复