帖子详情

蛋糕蛋糕我来啦~一楼链接~第31页冰皮月饼及广式月饼~~

69811609美食&下厨

由于坚信自己短期内还会陆续捣腾这个~~所以目录还是很有必要嘀~~

第一只  
时间:3月5号上午 图片  5楼6楼 结果:半成功
材料:蛋四只 面粉若干 细砂糖  纯牛奶半盒 
工具:手功打蛋器 电饭煲 

第二只
时间:3月9号下午 图片 7楼 结果:非常成功
材料:蛋三只 面粉若干 细砂糖  纯牛奶半盒 
工具:电动打蛋器 电饭煲
129楼总结第一次与第二次的心得~~

第三只
第四只
第五只
第六只
第七只
第八只
第九只   电饭煲版蛋糕成功
http://www.gzmama.com/viewthread.php?tid=467289&extra=&page=11

第12页 标准的蛋糕花 榴莲芝士蛋糕
http://www.gzmama.com/viewthread.php?tid=467289&extra=&page=12

第16页 烤箱纸杯戚风蛋糕   免烤芒果芝士蛋糕
http://www.gzmama.com/viewthread.php?tid=467289&extra=&page=16
第19页 牛油朱古力蛋糕 香橙芝士蛋糕 果冻杯 烤箱蛋糕模戚风蛋糕 
http://www.gzmama.com/viewthread.php?tid=467289&extra=&page=19

第20页  烤箱蛋糕模 咖啡戚风蛋糕
http://www.gzmama.com/viewthread.php?tid=467289&extra=&page=20
第21页  漂亮的蜂蜜戚风蛋糕卷
http://www.gzmama.com/viewthread.php?tid=467289&extra=page%3D1&page=21

第24页  漂亮的蜂蜜戚风蛋糕卷+馒头+烤面包+。。。

http://www.gzmama.com/viewthread.php?tid=467289&pid=9499630&page=24&extra=

第26页  第一次认真整烤面包。。。。
http://www.gzmama.com/viewthread.php?tid=467289&pid=9624356&page=26&extra=page%3D1

第28页  第一次认真整的曲奇。。。芝麻杏仁提子曲奇
http://www.gzmama.com/viewthread.php?tid=467289&pid=10105541&page=28&extra=

第31页  冰皮月饼,广式月饼
http://www.gzmama.com/viewthread.php?tid=467289&pid=12043797&page=31&extra=

[ 本帖最后由 陈双儿 于 2008-9-14 17:16 编辑 ]
2008/03/05
全部回帖
给你笑得掉牙。。

真是太有创意了。。。

谁发明的蛋糕裱花,看到你这作品真得自叹不如
2008/04/16回复
宝宝贝贝:
给你笑得掉牙。。真是太有创意了。。。谁发明的蛋糕裱花,看到你这作品真得自叹不如
查看原文
找回牙牙了没有~~
2008/04/27回复
昨天做了好多好多的蛋糕~~
终于用烤箱烤了成功的蛋糕出来了~
还烤了黑椒鸡块
今晚再上PP了~~
终于搞完俺的两个团
认真做蛋糕喽~~
2008/04/27回复
fishlifishli5楼
2008/04/27回复
一个字:强!
看完双儿的作品,我差点笑得坐不起来,那花真得裱得不是一般的靓,对双儿的PF如涛涛江水……
2008/04/27回复
双儿同学,才看到你的强贴,你的创意,太强了!
2008/04/27回复
eveluevelu8楼
请问芝士蛋糕果度是否一定要落鱼胶粉呢?唔用得唔得?
仲有啊,我是新手来噶,请问IDO间实体店起边度啊?可否告诉我呢?
谢谢
2008/04/27回复
乐子妈咪:
一个字:强!看完双儿的作品,我差点笑得坐不起来,那花真得裱得不是一般的靓,对双儿的PF如涛涛江水……
查看原文
你做得更好呢,每件作品都做得成功,我是乱来瞎搞一通嘀~~
2008/04/27回复
宝贝BB:
双儿同学,才看到你的强贴,你的创意,太强了!
查看原文
真人都让你瞧见了
这里你倒这么迟才来~
2008/04/27回复
evelu:
请问芝士蛋糕果度是否一定要落鱼胶粉呢?唔用得唔得?仲有啊,我是新手来噶,请问IDO间实体店起边度啊?可否告诉我呢?谢谢
查看原文
我也是新手呀
落鱼胶粉的作用是帮助芝士凝固的,同样的作用也可以下吉利丁片,不过我少用,因为鱼胶粉方便点~
I DO 的实体店在文明路的中山图书馆附近~
2008/04/27回复
里面放了点草莓酱,那天去南泰买东西很累,所以夜晚整蛋糕都是匆匆而就,卖相及口感都不是很好~
而且第一次用烤箱整芝士蛋糕有点东南西北分不清的样子~~

中间洞洞是我挖出来试一下熟了没有 看上去好粗,吃上去也很粗
2008/04/27回复

是不是好标准的一颗红心呢,去南泰特意买个心形的圈圈回来哄老公嘀~~~
连着下了几场雨,家里没啥花花了,扯了几块柠檬叶切碎充下场面
吃起来蛮不错嘀唷~~
就是心心的鱼胶粉下得多了点,非常弹牙,可以当兵乓球来玩了~~
2008/04/28回复

倒进纸杯里,卖相变成这个样子~~
2008/04/28回复
2008/04/28回复

我可是一边开着电脑看着好好味的“小小杯戚风蛋糕”来整的~好好味的皮光肉滑,俺的成这模样了~~
2008/04/28回复

每个都放了点芒果,好好吃唷~~就是吃完后难洗了一点~~
2008/04/28回复
2008/04/28回复
2008/04/28回复
猜你喜欢

成功与失败并存,同时做的蒸蛋糕和高压锅蛋糕(56楼)

丹丹的顺产全程漫画《努力顺产Ing》

我的电饭锅蛋糕日记-戚风蛋糕,芝士蛋糕,番外:窝蛋双皮奶(已上做法)

昂妈家的菜谱,正宗家常潮州菜 上足一个周,天天不同菜

电饭锅蛋饼--->成功的电饭锅蛋糕---->蒸蛋糕--->尝试用烤箱烤蛋糕

我做的第一个6寸两蛋蛋糕和生日蛋糕送给邻居小朋友1岁生日,几可爱啊!

热点推荐

文化公园中秋灯会 近千盏灯好靓!

中秋食光至!晒长假美食领10W金币!

国庆旅途正当时!晒行程领金币

花式过双节!珠江露天草地演唱会

感谢珍贵的礼物

十月游泳池玩起来

好物推荐-剥栗子神器

永利皇宫千年瓷都·海丝瓷光数字艺术展

被家人拉黑了

布灵布灵的小贴纸

一两百万在广州能不能捡套房

黄埔涌步行桥开通啦

#花式过双节”到中船汇看电影

查看更多热点 >

回帖