[分享]木子的私房菜总汇:鲜土伏苓赤小豆煲猪骨(8.19更新 50页)
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1、高升排骨(1页) http://my.poco.cn/myBlogDetail-htx-id-798270-userid-2919247-pri--n-0.shtml
2、红烧圆蹄(1页) http://blog1.poco.cn/myBlogDetail-htx-id-372470-userid-2919247-pri--n-0.shtml
3、剁椒鱼头(1页) http://my.poco.cn/myBlogDetail.htx&id=402624&userid=2919247
4、豉油盐焗手撕鸡(1页) http://my.poco.cn/myBlogDetail.htx&id=420716&userid=2919247
5、玫瑰豉油鸡(1页)
6、冬菇鸡煲(1页) http://blog1.poco.cn/myBlogDetail-htx-id-1131186-userid-2919247-pri--n-0.shtml
7、大珠小珠落玉盘(1页)http://my.poco.cn/myBlogDetail-htx-id-396368-userid-2919247-pri--n-0.shtml
8、陈皮牛肉(1页) http://my.poco.cn/myBlogDetail-htx-id-376482-userid-2919247-pri--n-0.shtml
9、蒜苔酿牛肉(2页)
10、海鲜一品煲(2页)
11、西兰花带子(2页)
12、红烧豆腐(2页) http://blog1.poco.cn/myBlogDetail-htx-id-372470-userid-2919247-pri--n-0.shtml
13、红葱头蒸鸡(2页)
14、啫啫鸡(3页)
15、白玉三丝卷(3页)http://my.poco.cn/myBlogDetail-htx-id-372460-userid-2919247-pri--n-0.shtml
16、凉瓜火腿烙(29页) http://my.poco.cn/myBlogDetail-htx-id-701685-userid-2919247-pri--n-0.shtml
17、花蟹粉丝煲(4页)<http://my.poco.cn/myBlogDetail.htx&id=422417&userid=2919247
18、椰汁娃娃菜(4页)
19、榄菜煎黄瓜(4页)<http://my.poco.cn/myBlogDetail.htx&id=385135&userid=2919247
20、黄蟮焗饭(4页) http://my.poco.cn/myBlogDetail.htx&id=434187&userid=2919247
21、火腩蒜子白蟮(6页)
22、美玉双辉(6页)
23、干炒乳鸽(7页)
24、红罗卜马蹄炆兔肉(7页)
25、月光宝盒(7页)
26、水煮鱼(7页)http://blog1.poco.cn/myBlogDetail-htx-id-372470-userid-2919247-pri--n-0.shtml
27、香辣豆腐鱼(7页)http://blog1.poco.cn/myBlogDetail-htx-id-386473-userid-2919247-pri--n-0.shtml
28、磨菇乳鸽煲(8页)</
29、兰豆鲜鱿(8页)
30、鱼滑酿丝瓜(8页)http://my.poco.cn/myBlogDetail-htx-id-373916-userid-2919247-pri--n-0.shtml
31、五彩牛柳(9页)
32、芥兰牛肉(9页)
33、合家欢盘菜(10页)
34、南乳排骨(10页) http://my.poco.cn/myBlogDetail.htx&id=393707&userid=2919247
35、鲍汁鲜菇田鸡(11页)
36、青瓜虾仁(12页) http://my.poco.cn/myBlogDetail-htx-id-373916-userid-2919247-pri--n-0.shtml
37、白蟮萝卜煲(12页)
38、胡椒猪肚煲鸡(12页) http://blog1.poco.cn/myBlogDetail-htx-id-371386-userid-2919247-pri--n-0.shtml
39、南瓜虾仁烩豆腐(13页) http://blog1.poco.cn/myBlogDetail-htx-id-372470-userid-2919247-pri--n-0.shtml
40、咸鱼茄子煲(13页)
41、鲍汁豆腐 (14页)http://blog1.poco.cn/myBlogDetail-htx-id-371486-userid-2919247-pri--n-0.shtml
42、榄菜肉碎豆腐(14页) http://blog1.poco.cn/myBlogDetail-htx-id-371486-userid-2919247-pri--n-0.shtml
43、豉椒蒸鱼腩(16页)http://blog1.poco.cn/myBlogDetail-htx-id-379025-userid-2919247-pri--n-0.shtml
44、葱烤鲫鱼(16页)http://my.poco.cn/myBlogDetail-htx-id-372745-userid-2919247-pri--n-0.shtml
45、番茄炆带鱼(16页)http://blog1.poco.cn/myBlogDetail-htx-id-379025-userid-2919247-pri--n-0.shtml
46、红烧黄花鱼(16页)http://blog1.poco.cn/myBlogDetail-htx-id-380649-userid-2919247-pri--n-0.shtml
47、红酒香煎剥皮牛(16页)http://blog1.poco.cn/myBlogDetail-htx-id-380649-userid-2919247-pri--n-0.shtml
48、酥炸九肚鱼(16页) http://blog1.poco.cn/myBlogDetail-htx-id-380649-userid-2919247-pri--n-0.shtml
49、南瓜泥鳅汤(19页)http://my.poco.cn/myBlogDetail.htx&id=377748&userid=2919247
50、翡翠白衣蟹柳(19页)http://my.poco.cn/myBlogDetail.htx&id=375313&userid=2919247
51、子姜炒鸭 (19页)http://my.poco.cn/myBlogDetail.htx&id=376285&userid=2919247
52、琵琶银鱼蛋角(19页) http://my.poco.cn/myBlogDetail.htx&id=374889&userid=2919247
53、雪红雪白(20页)http://my.poco.cn/myBlogDetail.htx&id=389670&userid=2919247
54、玫瑰百合双菇(24页)http://my.poco.cn/myBlogDetail.htx&id=417308&userid=2919247
55、花生眉豆木瓜煲鸡脚 (25页)http://my.poco.cn/myBlogDetail.htx&id=425327&userid=2919247
56:栗子炆鸡 (26页) http://my.poco.cn/myBlogDetail.htx&id=439375&userid=2919247
57:南北杏金银菜煲猪骨(26页)http://food.poco.cn/foodiaryDetail.php?id=443818
58:药膳:川芎白芷天麻浸鱼头(26页)http://my.poco.cn/myBlogDetail.htx&id=423255&userid=2919247
59:虾仁蛋黄滑豆腐 (26页)http://food.poco.cn/foodiaryDetail.php?id=445417
60、糯米蒸排骨 (27页)http://my.poco.cn/myBlogDetail.htx&id=454857&userid=2919247
61、绣球丸子 (28页)http://my.poco.cn/myBlogDetail.htx&id=469663&userid=2919247
62、百花酿豆腐 (28页)http://my.poco.cn/myBlogDetail.htx&id=471778&userid=2919247
63:花甲炒鸡 (28页)http://my.poco.cn/myBlogDetail-htx-id-665513-userid-2919247-pri--n-0.shtml
64:四喜鲜蔬 (30页) http://my.poco.cn/myBlogDetail-htx-id-735993-userid-2919247-pri--n-0.shtml
65:节瓜腐竹鲫鱼汤(30页):http://my.poco.cn/myBlogDetail-htx-id-848486-userid-2919247-pri--n-0.shtml
66:党参玉竹鸡汤(30页):http://my.poco.cn/myBlogDetail-htx-id-896899-userid-2919247-pri--n-0.shtml
67:荷香红枣蒸乳鸽(31页):http://blog1.poco.cn/myBlogDetail-htx-id-1033932-userid-2919247-pri--n-0.xhtml
68:粉葛响螺大利汤(31页):http://blog1.poco.cn/myBlogDetail-htx-id-1054419-userid-2919247-pri--n-0.shtml
69:椰汁炖田鸡(32页):http://blog1.poco.cn/myBlogDetail-htx-id-2016256-userid-2919247-pri--n-0.xhtml
70:瑶柱蚝豉煮节瓜(33页):http://blog1.poco.cn/myBlogDetail.htx&id=2712899&userid=2919247
71:黄豆花生炆猪尾 (33页)http://blog1.poco.cn/myBlogDetail.htx&id=2737404&userid=2919247&pri=&n=0
72:黄豆白果炖鹌鹑 (34页)http://blog1.poco.cn/myBlogDetail.htx&id=2744141&userid=2919247&pri=&n=0
73:南乳鸡翅 (34页) http://blog1.poco.cn/myBlogDetail-htx-id-2761416-userid-2919247-pri--n-0.xhtml
74:蟹味菇烩海鲜 (34页 )http://blog1.poco.cn/myBlogDetail-htx-id-2768452-userid-2919247-pri--n-0.xhtml
75:清炖乳鸽 (34页):http://blog1.poco.cn/myBlogDetail-htx-id-1244818-userid-2919247-pri--n-0.xhtml
76:花生枸杞炆猪手 (35页):http://blog1.poco.cn/myBlogDetail-htx-id-2876586-userid-2919247-pri--n-0.xhtml
77:XO酱爆神仙豆腐 (35页):http://blog1.poco.cn/myBlogDetail-htx-id-2903166-userid-2919247-pri--n-0.xhtml
78:什锦豆腐 (36页):http://blog1.poco.cn/myBlogDetail-htx-id-2939840-userid-2919247-pri--n-0.xhtml
79:冬菇炖乳鸽(37页):http://blog1.poco.cn/myBlogDetail-htx-id-3047258-userid-2919247-pri--n-0.xhtml
80:椰汁鲜淮山乳鸽煲(37页):http://blog1.poco.cn/myBlogDetail-htx-id-3068118-userid-2919247-pri--n-0.xhtml
81:环翠玉带卷(38页):http://blog1.poco.cn/myBlogDetail-htx-id-1065667-userid-2919247-pri--n-0.xhtml
82:肉碎蒸香芋:(38页):http://blog1.poco.cn/myBlogDetail-htx-id-473637-userid-2919247-pri--n-0.xhtml
83:巧克力杏仁水果蛋糕(38页):http://blog1.poco.cn/myBlogDetail-htx-id-3161656-userid-2919247-pri--n-0.xhtml
84:草莓戚风蛋糕(39页):http://blog1.poco.cn/myBlogDetail-htx-id-3178997-userid-2919247-pri--n-0.xhtml
85:鲍汁牛肉丸 (39页):http://blog1.poco.cn/myBlogDetail-htx-id-3188157-userid-2919247-pri--n-0.xhtml
86:八宝炖全鸡(40页):http://blog1.poco.cn/myBlogDetail.htx&id=3193051&userid=2919247&pri=&n=0
87:山楂猪手(40页)http://blog1.poco.cn/myBlogDetail-htx-id-3202127-userid-2919247-pri--n-0.xhtml
88:黑樱桃馅香草海绵蛋糕:http://my.poco.cn/myBlogDetail-htx-id-3273026-userid-2919247-pri--n-0.xhtml
89:萝卜炖排骨(42页):http://my.poco.cn/myBlogDetail-htx-id-3324905-userid-2919247-pri--n-0.xhtml
90:小麦胚芽蛋糕卷(42页):http://my.poco.cn/myBlogDetail-htx-id-3336505-userid-2919247-pri--n-0.xhtml
91:鲜虾酿四季豆 (43页):http://my.poco.cn/myBlogDetail-htx-id-3456654-userid-2919247-pri--n-0.xhtml
92:土豆芝士焗大虾(44页):http://my.poco.cn/myBlogDetail-htx-id-3521475-userid-2919247-pri--n-0.xhtml
93:南北杏雪梨煲鳄鱼肉&南北杏陈肾雪梨煲猪骨(46页):http://my.poco.cn/myBlogDetail-htx-id-3871496-userid-2919247-pri--n-0.xhtml
94:麻油腰花:(47页)http://my.poco.cn/myBlogDetail-htx-id-3943418-userid-2919247-pri--n-0.xhtml
95:圆肉鸡脚炖花胶:(48页)http://my.poco.cn/myBlogDetail-htx-id-4037188-userid-2919247-pri--n-0.xhtml
96:金针菜蒸鸡(48页)http://my.poco.cn/myBlogDetail-htx-id-4143092-userid-2919247-pri--n-0.xhtml
97:草菇炒田鸡(48页)http://my.poco.cn/myBlogDetail-htx-id-4160726-userid-2919247-pri--n-0.xhtml
98:五彩鸡腿丁(49页)http://my.poco.cn/myBlogDetail-htx-id-4175705-userid-2919247-pri--n-0.xhtml
99:皮蛋拌豆腐(49页)http://my.poco.cn/myBlogDetail-htx-id-4420777-userid-2919247-pri--n-0.xhtml
100:鲜土伏苓赤小豆煲猪骨(50页)http://blog1.poco.cn/myBlogDetail.htx&id=4917814&userid=2919247&pri=&n=0
[ 本帖最后由 木子 于 2010-8-19 12:54 编辑 ]
2005/06/25
全部回帖
木子楼4楼
黄豆白果炖鹌鹑
材料:鹌鹑3只,黄豆,白果、枸杞适量,姜几片
做法:
1、 黄豆提早泡好,枸杞泡透,白果洗净
2、 锅内烧开水,把鹌鹑放入煮尽血水,捞起洗净
3、 炖盅内加入鹌鹑,黄豆,白果,枸杞,姜片,再加满水,炖2个小时左右,加盐调味即可饮用。
材料:鹌鹑3只,黄豆,白果、枸杞适量,姜几片
做法:
1、 黄豆提早泡好,枸杞泡透,白果洗净
2、 锅内烧开水,把鹌鹑放入煮尽血水,捞起洗净
3、 炖盅内加入鹌鹑,黄豆,白果,枸杞,姜片,再加满水,炖2个小时左右,加盐调味即可饮用。
2008/09/04回复
LZ的小公主怎样?开学拉?
真高兴又见到你的新菜式.有时不会做看看也心足
真高兴又见到你的新菜式.有时不会做看看也心足
2008/09/05回复
木子楼10楼
zhaoca2006:
LZ的小公主怎样?开学拉?真高兴又见到你的新菜式.有时不会做看看也心足
查看原文谢谢关心啊,诺诺开学啦,逢人就告诉人家“我上中班啦”,自豪得很,呵呵!
2008/09/05回复
木子楼12楼
南乳鸡翅
材料:鸡中翅12只
腌料:南乳2块,酒2匙,姜蓉,糖,盐各适量
汁料:南乳1块,糖,麻油,生抽适量,水2大匙
做法:
1、把腌料混和均匀后放鸡翅进去腌一个小时以上
2、锅内烧热油,用中小火慢慢把鸡翅炸熟。
3、把汁料搅匀后在锅里煮滚,装入小碟和鸡翅一起上桌。
材料:鸡中翅12只
腌料:南乳2块,酒2匙,姜蓉,糖,盐各适量
汁料:南乳1块,糖,麻油,生抽适量,水2大匙
做法:
1、把腌料混和均匀后放鸡翅进去腌一个小时以上
2、锅内烧热油,用中小火慢慢把鸡翅炸熟。
3、把汁料搅匀后在锅里煮滚,装入小碟和鸡翅一起上桌。
2008/09/10回复
木子楼14楼
蟹味菇烩海鲜
材料:蟹味菇一盒,元贝3只,大只鲜虾仁12只
做法:
1、元贝切粒,和虾仁一起用适量盐,酒,糖,胡椒粉先腌一会
2、蟹味菇在烧开的滚水里飞水,捞起待用。
3、热锅下油,把腌过的虾仁和元贝过一下油,虾一变色就铲起待用
4、锅内余油烧热,把蟹味菇倒入翻炒片刻,加些盐调味,接着虾仁和元贝也倒入翻炒
5、事先用一个碗装上小半碗凉水,加入2匙生粉和2大匙蚝油搅匀,倒入锅中材料上,等芡汁煮滚后把材料翻炒均匀即可。
材料:蟹味菇一盒,元贝3只,大只鲜虾仁12只
做法:
1、元贝切粒,和虾仁一起用适量盐,酒,糖,胡椒粉先腌一会
2、蟹味菇在烧开的滚水里飞水,捞起待用。
3、热锅下油,把腌过的虾仁和元贝过一下油,虾一变色就铲起待用
4、锅内余油烧热,把蟹味菇倒入翻炒片刻,加些盐调味,接着虾仁和元贝也倒入翻炒
5、事先用一个碗装上小半碗凉水,加入2匙生粉和2大匙蚝油搅匀,倒入锅中材料上,等芡汁煮滚后把材料翻炒均匀即可。
2008/09/12回复