由于坚信自己短期内还会陆续捣腾这个~~所以目录还是很有必要嘀~~第一只 时间:3月5号上午 图片 5楼6楼 结果:半成功材料:蛋四只 面粉若干 细砂糖 纯牛奶半盒 工具:手功打蛋器 电饭煲 第二只时间:3月9号下午 图片 7楼 结果:非常成功材料:蛋三只 面粉若干 细砂糖 纯牛奶半盒 工具:电动打蛋器 电饭煲129楼总结第一次与第二次的心得~~第三只第四只第五只第六只第七只第八只第九只 电饭煲版蛋糕成功http://www.gzmama.com/viewthread.php?tid=467289&extra=&page=11第12页 标准的蛋糕花 榴莲芝士蛋糕http://www.gzmama.com/viewthread.php?tid=467289&extra=&page=12第16页 烤箱纸杯戚风蛋糕 免烤芒果芝士蛋糕http://www.gzmama.com/viewthread.php?tid=467289&extra=&page=16第19页 牛油朱古力蛋糕 香橙芝士蛋糕 果冻杯 烤箱蛋糕模戚风蛋糕 http://www.gzmama.com/viewthread.php?tid=467289&extra=&page=19第20页 烤箱蛋糕模 咖啡戚风蛋糕http://www.gzmama.com/viewthread.php?tid=467289&extra=&page=20第21页 漂亮的蜂蜜戚风蛋糕卷http://www.gzmama.com/viewthread.php?tid=467289&extra=page%3D1&page=21第24页 漂亮的蜂蜜戚风蛋糕卷+馒头+烤面包+。。。http://www.gzmama.com/viewthread.php?tid=467289&pid=9499630&page=24&extra=第26页 第一次认真整烤面包。。。。http://www.gzmama.com/viewthread.php?tid=467289&pid=9624356&page=26&extra=page%3D1第28页 第一次认真整的曲奇。。。芝麻杏仁提子曲奇http://www.gzmama.com/viewthread.php?tid=467289&pid=10105541&page=28&extra=第31页 冰皮月饼,广式月饼http://www.gzmama.com/viewthread.php?tid=467289&pid=12043797&page=31&extra=[ 本帖最后由 陈双儿 于 2008-9-14 17:16 编辑 ]
是你PP才有这精力跟你玩,要是我PP就会送我三个字“名堂多”要是跟我妈,我妈一定是跟我一起研究放些什么,只是有我妈在,我就懒得去开发,由她去想去做好了!要是我PP,我什么都不做,费事浪费表情,尽是打击,哈哈总结,还是我自己懒!
最近貌似掀起一阵做蛋糕的台风……偶下午也抱回了两斤低筋面粉、一盒奶油、泡打粉、内酯(这个是做豆腐滴),冲动啊!对了原帖由 陈双儿 于 2008-3-5 13:33 发表里面还配了酵母,不过我没找着也没打算加。看来下次要加了~~ ——酵母是做馒头面包用滴,蛋糕加滴是泡打粉。
wind71:最近貌似掀起一阵做蛋糕的台风……偶下午也抱回了两斤低筋面粉、一盒奶油、泡打粉、内酯(这个是做豆腐滴),冲动啊! 对了——酵母是做馒头面包用滴,蛋糕加滴是泡打粉。查看原文高手就是高手还没开工豆腐就先准备好了~~那像我等低手一头撞了南墙~~
麦兜麦兜:是你PP才有这精力跟你玩,要是我PP就会送我三个字“名堂多”要是跟我妈,我妈一定是跟我一起研究放些什么,只是有我妈在,我就懒得去开发,由她去想去做好了!要是我PP,我什么都不做,费事浪费表情,尽是打击,哈哈总结,还是我自己懒!查看原文我PP好好玩嘀~~和她在一起好愉快的
wind71:对鸟,你们两个丫头,要不要帮你们买低筋粉之类的啊?——要的话,短偶地址哈。偶一般下午三点多就可以溜人,买DD还是比较方便滴。查看原文你不知道我们3.9日有个隆重的聚会么~~~来么~~到时找不到“抽”筋面粉再找你吧你快点研究一下为什么俺的蛋~~~高~~~~变成蛋~~~低了~~~
昨晚我也做了,用筷子打蛋白,打了40分钟,泡沫只起了一小部分,而在一旁看着的儿子,口水不停地流 ,为了避免口水把蛋糕材料淹没,我就把那只起了一半泡沫的蛋白倒进去。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。结果。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。不见蛋糕只见蛋饼
陈双儿:你不知道我们3.9日有个隆重的聚会么~~~来么~~到时找不到“抽”筋面粉再找你吧你快点研究一下为什么俺的蛋~~~高~~~~变成蛋~~~低了~~~查看原文71,你买哪个牌子的多少米?我们9号去的时候,也看一下那里多少米,看看哪里便宜呢!!
家有佳儿:昨晚我也做了,用筷子打蛋白,打了40分钟,泡沫只起了一小部分,而在一旁看着的儿子,口水不停地流 ,为了避免口水把蛋糕材料淹没,我就把那只起了一半泡沫的蛋白倒进去。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。结果。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。不见蛋糕只见蛋饼查看原文不完全打发蛋糕的后果,就是变蛋饼