鸡粉昨天下午收到了，谢谢！功课明天交，嘻嘻~

【家乐鸡粉腌肉，鲜嫩多汁】之我的美食
妈妈ID：80后时尚辣妈

肉丝用家乐鸡粉搅拌腌制10分钟左右下锅，炒到7成熟加入红辣椒，青辣椒 再加入干辣椒 味精 酱油  2分钟后出锅，大功告成

【家乐鸡粉腌肉，鲜嫩多汁】之我的美食
妈妈ID：晗宝贝520

材料  花菜，瘦肉片  油  盐  家乐鸡粉 生抽  步骤：花菜切了备用，瘦肉切片用生抽，家乐鸡粉均匀搅拌，腌制15分钟左右 锅烧热，下少量油 ，热后，下肉片，反复炒至肉片没有了水分，呈金黄色然后装盘  锅内下少油，锅烧热，下花菜迅速翻炒 变色后加前面的瘦肉片再一起翻炒，炒熟后，盐  味精  再翻炒，最后装盘！

【家乐鸡粉腌肉，鲜嫩多汁】之我的美食
妈妈ID：上官弯儿

青椒肉丝 （瘦肉切丝 用家乐鸡粉腌制  青辣椒 红辣椒比例3：1  下油锅热肉丝翻炒至水份全蒸发，金黄金黄的样子 捞起放盘，再放油 烧热青红辣椒放下一起炒至辣味出来把瘦肉放里面一起炒 加入盐 酱油少许 味精调味后 翻炒起锅装盘就可以享用了

我要申请家乐鸡粉腌肉
   妈网ID：janicsara
   自家的家常菜秘诀：
首先要买新鲜的食材，做依味糖醋里脊很成功，因为我在腌制的时候，放左妈网送的家乐鸡粉，腌制了几个钟后，才拿去炸，味道很香很鲜，跟外面酒楼吃的差不多味道，那个汁也是用家乐鸡粉调制的，用鸡粉，番茄酱，醋等调料，把味道调的很正呢··

妈妈ID：ding桑榆

土豆切块备用  瘦肉切片用料酒 家乐鸡粉调制备用  热油锅，下肉片煸炒，炒至肉变色 ，然后把土豆放进去一起煸炒一会，加生抽 盐  味精 糖 等调料出锅及可不用放辣椒，方便孩子吃，味道可口极了！

【家乐鸡粉腌肉，鲜嫩多汁】之我的美食：

豆腐干切丝，瘦肉切丝加家乐鸡粉腌制，青椒切丝 。 油热，下葱花和姜片煸香，下肉丝翻炒。倒入豆腐干 青椒 加盐加味精翻匀即可。

我仔细的阅读了，受益匪浅

ID: YXYBB
         【家乐鸡粉腌肉，鲜嫩多汁】之我的/我家人的美食：虾酱蒸五花肉
   这个可是我家乡的特产哦，虾酱还有炒过的糯米一起制作过的。吃起来特别香。
   菜名：虾酱蒸五花肉

　　主料：五花肉半斤（半肥瘦猪肉，最好是一格肥一格瘦的，这样吃起来不肥腻）

　　辅料： 虾酱、生抽、糖、姜、料酒、鸡粉各少许（不用下盐已经够盐）。

　　烹制方法：

　　1、要选好的五花肉，切片要切得薄一些这样醃制时便于吸味，这样好吃又爽口，也不会腻。
　2、用碗加上虾酱、生抽(我只加两三滴用来调色的)、料酒、砂糖、鸡粉充分搅拌，再加入肉片拌匀，然后把拌好的肉片放在碟中，可以洒上葱花与一点红辣椒点缀；

　　3、醃制十多分钟即可
　　4、隔水蒸十多分钟，

　　这个菜送饭鲜咸开胃，下饭一流，十足怀旧风味。

妈网ID：少爷ㄣ

焖草鱼

草鱼洗净切好后用地瓜粉、家乐鸡粉、料酒、酱油、盐腌10分钟，这样鱼才会比较入味哦，洋葱、姜和蒜切好备用

锅内油烧热后加入草鱼煎

加入姜后翻一面煎

加入洋葱和盐

最后加入蒜苗焖2分钟即可出锅

妈网ID：猪猪的可爱

我家的家常菜秘诀：墨鱼炒青椒

将墨鱼撕皮洗净，用刀斜撇成片，青椒切片

墨鱼在开水中稍煮，沥干。

锅中坐油，倒入青椒片，稍炒。

加入家乐鸡粉调料和少许盐，糖炒匀。

妈妈ID：夏背影

海带鱼丸汤

海带能补充碘和钙，还可以调节机体免疫力，是很好的一种“海洋蔬菜”。

倒入适量的清水，放入鱼丸，盖盖，大火烧开，待鱼丸煮熟，即可放入海带再煮1分钟

放入少许盐和家乐鸡粉调味即可

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妈网ID：婷婷妈吖【家乐鸡粉腌肉，鲜嫩多汁】之我的/我家人的美食：青椒洋葱炒牛柳

材料：牛柳，洋葱一个，青椒两个，家乐鸡粉，花生油，生抽
1牛柳先加适量的清水拌匀，再加入生抽、家乐鸡粉拌匀，最后加入花生油搅拌均匀放置十分钟。
2将洋葱、青椒等洗净去核，切菱形备用
3. 锅里加油烧至八成热，将牛肉入锅走油 ， 牛肉一变色就捞起控干油
4. 将锅里的油倒出，留适量底油，加热，将青椒和洋葱入锅煸炒 ， 青椒和洋葱 开始变透明后，加入牛柳
5. 倒入牛柳炒均匀，加适量盐，生抽调味， 最后， 加入家乐鸡粉， 翻炒几下就可以出锅上菜了

妈网ID：细蚊2009   
【家乐鸡粉腌肉，鲜嫩多汁】之我的的美食

『杭椒牛肉』

牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低。
杭椒它既是美味佳肴的好佐料，又是一种温中散寒、可用于食欲不振等症的食疗佳品。

材料：牛肉15元，杭椒3条 红辣椒1条
      油，生抽，老抽，鸡粉，盐，料酒，淀粉，蒜 姜适量。

做法：
1.牛肉加生抽，老抽，鸡粉，盐，料酒，淀粉，和油腌制20分钟。

2.热油，加葱姜爆香，倒入腌好的牛肉大火快炒。

3.炒至牛肉变色时加入杭椒和红辣椒继续翻炒均匀，再加盐即可出锅

【家乐鸡粉腌肉，鲜嫩多汁】之我的/我家人的美食:  酿豆腐
ID：aje829
因为儿子严重挑食，许多菜不吃，所以我准备的材料也很简单，只有豆腐和瘦肉，当然少不了鸡精，还有少许生粉和料酒。

1，把瘦肉剁成肉泥，加入鸡精和料酒搅拌均匀待用。



2，把豆腐切成厚块，用小叉子在表面掏一个洞（最好的在软的那一面掏，这样煎的时候不会那么容易散开），喜欢肉多一点的可掏深些，但别掏破底。





3，把腌好的肉馅填在豆腐洞里。



  4，起油锅，油热后用小火先将有肉馅的一面煎至微黄，然后再翻过来煎另一面。





5，用清水加入鸡精，盐，生份搅拌均匀，准备勾芡。





6，快要收汁时关火，将剩余的汁浇在豆腐上，酿豆腐做好了。

妈网ID：Amy-
【家乐鸡粉腌肉，鲜嫩多汁】之我的的美食
菜名：杂蔬炒肉片
材料：西芹、胡萝卜、瘦肉、黑木耳、油、盐、家乐鸡粉、酱油、料酒、生粉。
做法：1. 西芹洗净去老筋斜刀切片备用，胡萝卜去皮洗净切片，黑木耳泡发洗净后撕成小块。2. 肉切片用适量盐、家乐鸡粉抓匀静置10分钟 3. 热锅上油，油热后下少许姜末炝锅，下入腌好的肉片炒散至变色后捞出备用 4. 锅内余油再次烧热，下西芹胡萝卜黑木耳炒熟，放适量盐、家乐鸡粉、料酒调味。