[图片][图片]我要申请家乐鸡粉腌肉妈网ID：霖月儿我家的家常菜秘诀：我也是家乐的粉丝~平时炒菜爱用家乐调味，但是用来腌肉还是第一次听说。我每次买肉都会要求要爽滑的瘦肉，这种肉炒着吃不会老，我一般都是用生粉、盐、酱油加上滴点花生油来腌肉，而且炒肉时火要猛，水煮的肉会老也不好吃~~   刚好前两天妈妈从老家带濑一点香菇和木耳，我昨天就买了一点鸡肉回来炒（我们客家人都爱吃这道菜）鸡肉是用生粉和盐还有花生油腌过的，从家里带来的花生油好香~~中间炒的时候放了点家乐鸡粉，本来这道菜里鸡肉和香菇木耳的味道都融洽在一起了再加点鸡粉那味道真是没得说。本来LG都不爱吃鸡肉的我炒的这道菜他都说很好吃，很香，味道很适中~~     咦，图片怎么跑上面去了呢？？

我要申请家乐鸡粉腌肉   妈网ID：饶平妈妈   我家的家常菜秘诀：用鸡粉腌肉，无论肉怎么做小孩子都爱吃，我做的【五彩肉串】 和【红萝卜玉米肉丁】 小朋友都很喜欢哦。晒图

我要申请家乐鸡粉腌肉   妈网ID：夜清娴   我家的家常菜秘诀：我家小孩喜欢吃饺子.在腌制馅料时加入小小鸡粉,可美味了！

我要申请家乐鸡粉腌肉   妈网ID：wls2009   我家的家常菜秘诀：我这个丝瓜肉丝汤味道很鲜味，两个宝宝都很爱喝，秘诀就是用家乐鸡粉腌肉丝的哦！[图片]

妈网ID：ylx_0228【家乐鸡粉腌肉，鲜嫩多汁】之我的的美食：        民以食为天，大家每天都在跟食物打交道，食物的做法可以有很多：蒸、炒、煮、煎、煲、炸......只要用心制作，每一样食物都可以做得很健康，很营养，很多样化。下面介绍一些用家乐鸡粉制作的美食和大家一起分享。       家乐鸡粉以源自新鲜鸡肉的鸡肉粉为原料，以多道精湛工艺调制而成，鸡香浓郁，鲜而不腻。无论炒菜、煲汤还是腌肉，仅仅一小勺就能调出醇正之鲜，带出食材的原汁原味！它特有的粉末质地，能迅速、均匀盖住肉的表面，给肉多一重保护，更好地锁住肉汁，使肉类更嫩滑多汁。美食一：香波虾仁炒饭食材：菠萝、鲜虾、胡萝卜、玉米、青豆、饭配料：家乐鸡粉、盐、油[图片]做法：1、沿着菠萝的1/3上半部横切面切开，并把内里的肉挖出备用。2、鲜虾在沸水中煮熟。3、把切好的菠萝粒、胡萝卜、玉米和青豆一齐翻炒至5成熟后加米饭一齐再翻炒至7、8成熟。4、加上家乐鸡粉和鲜虾一齐翻炒至所有食材完全熟透即可。[图片]把炒好的食材小心翼翼地装进挖空的菠萝里面，香波虾仁炒饭就可以享用啰！[图片]美食二：腐竹白果猪肚煲食材：猪肚、腐竹、白果配料：家乐鸡粉、胡椒、姜片、盐、油[图片]做法：1、把猪肚用生粉和盐洗干净后放到沸水中煮数分钟。2、把猪肚捞起切块。3、把所有食材和配料放进压力锅中，按下开关就可以煲了。[图片]一个半小时后，香喷喷的腐竹白果猪肚煲就大功告成了。还可以捞起猪肚，用家乐鸡粉、盐、生抽和生粉打成芡汁后将猪肚翻炒片刻即可上碟，味道会更浓郁，更香哦。[图片]美食三：豆腐层层叠食材：山水豆腐、番茄、生菜配料：家乐鸡粉、盐、油、生粉、生抽做法:1、把豆腐用盐水泡一个小时左右。2、把豆腐从盐水中取出，并将豆腐和番茄切片。3、热油锅后把豆腐的两边都煎至金黄。4、把煎好的豆腐上碟，依次排好豆腐、生菜和番茄的顺序。[图片]用家乐鸡粉、生粉、生抽和盐打成芡后淋在食材上面，豆腐层层叠就出场啰！[图片]美食四：香煎豆腐窝瘦肉粒食材：豆腐块、猪瘦肉配料：家乐鸡粉、生抽、生粉、盐、油、姜做法：1、把豆腐块一分为四后下油锅煎至四边金黄。2、用家乐鸡粉、盐、生抽、生粉和油将瘦肉腌制一个小时左右，然后下油锅炒熟。3、豆腐块有序地围在菜碟边上，留中间位加上瘦肉粒。吃的时候，将豆腐块沾点瘦肉粒的汁就更好味道了。[图片]美食五：煎酿茄子食材：猪瘦肉、鱼肉、茄子、尖椒配料：家乐鸡粉、盐、油、生粉、生抽做法：1、将猪瘦肉和鱼肉剁碎后加上家乐鸡粉、盐、油、生粉和生抽腌制一个小时左右，使之制成肉饼。2、茄子切成圆形状后将里面的茄子肉去除，只留少许的肉和皮。3、往圈内加上肉饼，注意要压实，这样煎起来才结实。4、下油锅煎至两边金黄即可。5、上碟并撒上尖椒即可享用啰！[图片]美食六：煎酿尖椒食材：猪瘦肉、鱼肉、尖椒配料：家乐鸡粉、盐、油、生粉、生抽做法大致同上[图片]美食七：有机腌黄瓜木耳炒牛肉食材：牛肉、黑木耳、腐竹、腌黄瓜配料：家乐鸡粉、盐、生粉、油、生抽、姜做法：1、用家乐鸡粉、盐、油、生抽和生粉将牛肉腌制一小时左右。2、腐竹泡半小时左右备用。3、将牛肉下油锅炒至半熟后将其他食材一起加到锅中翻炒。4、待牛肉9成熟就可以上碟了。有机腌黄瓜好上镜吧？是茂名的特产吧，朋友送的，爽脆有口感！[图片]美食八：鸡粉炒养生素菜食材：有机腌黄瓜、黑木耳、胡萝卜、青椒配料：家乐鸡粉、盐、油、生抽、蒜头做法：1、将家乐鸡粉、盐、生抽加上适量水制成芡汁。2、热油锅后将蒜头爆香。3、将所有食材一起下锅翻炒至8、9成熟后将芡汁加上继续翻炒至熟即可。[图片]美食九：蒜蓉炒番薯叶食材：番薯叶配料：家乐鸡粉、盐、油、生粉、蒜头做法：1、将家乐鸡粉、盐、油和生粉加上适量水制成芡汁。2、热油锅后将蒜头爆香。3、番薯叶下锅炒至熟即可。[图片]美食十：香菇云耳蒸排骨食材：排骨、香菇、云耳配料：家乐鸡粉、盐、油、生抽、生粉、姜、蒜头做法：1、将香菇和云耳泡开备用。2、将家乐鸡粉、盐、油、生抽和生粉加到排骨中腌制两到三个小时。3、加上姜片和蒜头后大火蒸20分钟即可。[图片]美食十一：蔬菜肉碎通心粉食材：通心粉、猪瘦肉、番茄、生菜配料：家乐鸡粉、盐、油做法：1、通心粉放凉水中泡半个小时左右。2、用家乐鸡粉作汤底，加上猪瘦肉和通心粉煮两、三分钟。3、最后将番茄和生菜加入锅中一起煮至所有食材熟透为止。香浓汤底的蔬菜肉碎通心粉令人胃口大开啊！[图片]         家乐鸡粉带给我们的不仅仅是美食，更多的是一个“爱”的机会！多一点菜式，多一份关爱，让你的家人在您的美食诱惑下更添家庭温暖吧！

我要申请家乐鸡粉腌肉   妈网ID：AASDFG   自家的家常菜秘诀：我家小朋友很挑吃的，爱吃肉，但如果肉炒老了就说咬不动，还要每天变换花样。其中这一道薯仔焖五花肉小朋友就很喜欢吃。我的秘诀是：五花肉在焖制前先用家乐鸡粉腌制好。大火起锅炒五花肉和薯仔，加适量水焖熟，加入适量红椒翻炒，淋上生抽装盘即成。五花肉软糯薯仔粉香，宝宝赞：妈咪，真好吃！[图片]

我要申请家乐鸡粉腌肉妈网ID：liana5自家的家常菜秘诀：个人口味的原因，不喜欢太老的鸡肉，选择材料是很关键的一步。我这道鸳鸯鸡，就是一半鸡是白切的，一半是蜜汁红烧的。今天重点讲讲白切的做法，秘诀在于：将家乐鸡粉、盐锔鸡粉、盐搅匀在后抹一层在鸡肉的表层，待2小时腌制入味后再让入电饭煲蒸熟，这样做出来的鸡不光入味且鲜嫩，来家里的客人不少尝过都问我制作的方法。我用家乐鸡粉做的菜是：《鸳鸯鸡》，图片如下[图片][图片]

标题：我要申请家乐鸡粉腌肉   妈网ID：lijun019   自家的家常菜秘诀：嫩汁黄花鱼，秘诀是事前的处理~[图片]

回复格式：   标题：我要申请家乐鸡粉腌肉   妈网ID：眯眯他妈   自家的家常菜秘诀：（要有文字描述+至少一张图片）  番茄炒蛋，在快熟的时候再打一个鸡蛋进去，这样子会特别有蛋香味[图片]

标题：我要申请家乐鸡粉腌肉   妈网ID：getget   自家的家常菜秘诀：我的家常菜和其他MAMI不一样呢，我最喜欢做西餐了。这个是我做的芝士焗千层面。千层面里面的番茄肉酱当然要下点家乐鸡粉来提鲜！我家的老公，儿子都很爱吃呢~[图片]

我要申请家乐鸡粉腌肉妈网ID：书影月摇我家的家常菜秘诀：水煮牛肉，水煮牛肉的汤底很重要，郫县豆瓣酱必不可少，牛肉等水煮沸以后丢下锅煮一会就好，为使得牛肉更鲜嫩，需要提前用家乐鸡粉腌制。出锅以后放入白芝麻蒜末以及花椒，最后烧一点热油喷香，顿时及香气四溢了……牛肉一定不能煮老，腌制和火候都非常重要！  

我要申请家乐鸡粉腌肉   妈网ID：张婧妈妈   我家的家常菜秘诀：我女女很喜欢我做的鸡翅，因为我的鸡肉特别鲜嫩。这道菜的秘诀就是：在腌制肉的时候加入一点家乐鸡粉啦！

我要申请家乐鸡粉腌肉   妈网ID：YXYBB   我家的家常菜秘诀：平时家里一直在用家乐牌鸡粉，我是广东人口味清淡，所以这个是我做菜的必备良品哦，特别是蒸肉丸，这里的大小宝贝都爱吃，这道菜的秘诀就是：在腌制猪肉的时候加入一点家乐鸡粉啦！

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   妈网ID：nsyct【家乐鸡粉腌肉，鲜嫩多汁】之我的/我家人的美食：    我一直都是家乐的粉丝啊，平时煮菜我都会加些家乐的鸡粉，这样可以令煮的菜更鲜味，更好吃。我家老公特爱吃我做的焖鸭。用家乐鸡粉掩过的鸭肉更滑，更入味。炒出来的青菜更鲜味。    下面介绍一下，先把鸭肉用家乐鸡粉，盐，糖，米酒，掩30分钟。腌鸭肉时，加一匙羹家乐鸡粉，它特有的粉末质地，能迅速、均匀盖住肉的表面，给肉多一重保护，更好地锁住肉汁，使鸭肉更嫩滑多汁。接着，把蒜粒和姜片翻炒一会放入锅中，开火来翻炒，跟住倒入掩好的鸭肉，翻炒。发现有煮出来有些肉汁就要勺出来，继续翻炒，这时就可以看到有些鸭油出来了，一直炒到鸭肉干身，起一点焦。接着加开水，要浸过鸭肉，多些也可以。要煮到水干止，鸭肉焖久些也行的。大概最长也是15-30分钟，加适量的盐，糖，家乐鸡粉，料酒翻炒一下，就可以出锅啦。不用洗镬，镬里还有鸭油，放些盐和家乐鸡粉，就可以继续炒个青菜，。嘻嘻，真的一举两得呢。看上去都胃口大增啦。用家乐鸡粉腌鸭肉，鲜嫩多汁，鸭肉非常入味，又滑。家乐鸡粉是我入厨的好帮手。[图片]

我要申请家乐鸡粉腌肉   妈网ID：琪琪部落   我家的家常菜秘诀：家里那位先生和宝宝吃饭可挑了，肉老一点不吃，味道不好直摇头，怎么办呢？后来朋友介绍我用了家乐鸡粉，问题再也木有了。在炒肉之前，先用家乐鸡粉腌制肉大概十分钟，这样，做出来的鸡蛋蒸肉就松软好入口。[图片]

我要申请家乐鸡粉腌肉   妈网ID：小钿钿妈我家也一直用家乐鸡粉，可以说是离不开家乐鸡粉了，习惯了这种味道，是其它牌子替代不了的，我家最喜欢这道【豆鼓蒸排骨】，先将排骨用酱料腌半个钟再蒸更加入味，排骨的肉更鲜嫩，汤淋饭，胃口大开啊。这道菜的秘诀就是：腌排骨的时候我加入了家乐鸡粉哦！

标题：我要申请家乐鸡粉腌肉 妈网ID：smilepigeon 自家的家常菜秘诀：鲍鱼的做法：1.鲍鱼请档主弄好,回来刷干净.用生粉和醋盐再好好洗洗里面的脏东西.2.沙锅里放姜片和鸡油,慢慢出油.然后鲍鱼连壳放到沙锅里爆香.3.撒点白酒,然后加少许水,慢火焖.鸡的做法:1.洗净斩块,加糖.盐.蚝油.生粉.白酒.酱油.花生油各适量,然后拌匀腌入味道.2.炒锅烧热倒油,姜片,蒜下锅爆香,放鸡翻炒至出油,加点水.将爆香鲍鱼倒进来一起焖20分钟.3.锅里差不多收汁,放蒜苗段.就OK了.[图片] 举个例子：鲍鱼焖鸡