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[我的家常菜]~(展肉蒸嫩豆腐+菜心粒虾酱蛋炒饭)

3539121614美食&下厨

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楼主真强。可以变化这么多花样的菜,佩服
2009/05/19回复
琴之都琴之都222楼
谢谢楼主  明天开始就用你的菜单做菜
2009/05/19回复
xingpingxingping223楼
你煮D菜好健康呀,学习学习。。。
2009/05/19回复
朱朱朱朱朱朱224楼
等我BB大左我都要案比D心思整D好菜我女吃。学习啦~多谢!!!
2009/05/19回复
凯玲阁凯玲阁225楼
蓝雨GGDD:
做法:1.辣椒洗净去核去筋2.鲩鱼肉切片剁碎、半肥瘦猪肉、加少许生粉剁碎3.鱼肉猪肉、加入马蹄、干葱头、冬菇、盐、鼓油剁碎拌匀4.将剁好的肉肉让入辣椒内5.让好的辣椒慢火剪熟装起6.煮个芡汁(如果中意食酸可以煮酸芡汁),将辣椒放于芡汁中稍煮一下就可上碟
查看原文
看起来好好吃啊
2009/05/20回复
zoomizoomi226楼
很厉害的妈妈啊,学习对象!
2009/05/20回复
ligi2000ligi2000227楼
帮顶,送花
2009/05/20回复
好犀利啊!
2009/05/20回复
很用心的妈妈,赞一个
2009/05/20回复
形状各异的干蒸、饺子+牛蒡红萝卜鸡脚汤

干蒸、饺子做法:
1.我做了两种馅:
   a.猪肉、虾米、冬菇、马蹄、玉米等剁成肉馅
   b.鱼肉、腊肠、腊肉、玉米、马蹄剁成肉馅
2.将肉馅放入现成的饺子皮或云吞皮中收口即可。

牛蒡红萝卜鸡脚汤做法:
1.牛蒡、红萝卜切片、鸡脚飞水、蜜枣备用
2.淮山、茨实、薏米、黄豆适量先浸泡约1小时
3.将所有材料放入紫砂煲,煲约4小时即可

PS:哪天不想吃饭,做些干蒸、饺子,放进汤里一齐吃,换换口味也是不错滴,各位JM可以试试喔。
2009/05/20回复
德妈德妈231楼
你好叻! 一定要好好向你学习,将食谱打印,话比其他妈咪知,   
2009/05/20回复
好厉害哦
2009/05/20回复
好有耐心的妈妈!
2009/05/20回复
煲汤倒是没试过,我地一般系整呢种糕点者。呵呵
2009/05/20回复
@@北极雪@@:
LZ好厉害啊,等我收藏起来等慢慢学习
查看原文
多谢支持!
2009/05/20回复
suzhi2008:
真是一个好妈妈!努力向你学习!晚上就试着露一手!
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呵,一齐学习!
做好记得同大家分享喔。
2009/05/20回复
肖睿轩:
这位妈妈好样的!值得学习呀!
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2009/05/20回复
mathsyan:
我都系鹤山噶,宅梧果边,你掂啊,我煮餸就实在不敢恭维,多向乡里学习学习
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呵,我系沙坪噶。煮餸,整多几次就掂噶啦。
2009/05/20回复
applejace:
LZ好厉害啊!会做那么多菜,看个卖相就好想吃,我要收藏起来好好学习!赞三个!
查看原文
哇,好开心喔,赞三个,哈哈,谢谢!
2009/05/20回复
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