好厉害啊 收藏啦

好手艺的妈妈，看着美食，都忍不住掉口水，一定要向你学习！！！

收藏啦 !

好帖，收藏了

梅菜杞籽蒸猪脷+虫草花粟米鸡汤

梅菜杞籽蒸猪脷做法：
1.猪脷先飞水刮去白色表皮，切薄片加油、生粉、盐、豉油、糖腌好备用
2.梅菜泡1小时以上，切丝用少许糖和油捞好平铺于碟上
3.腌好的猪脷再加入姜片、杞籽捞匀后铺于梅菜上
4.煮饭时蒸熟即可
PS：梅菜是老爷用盐腌制再晒干的，超香！呢个餸很好下饭，有兴趣的MM不仿试试。

虫草花粟米鸡汤做法：
1.鸡去掉部分鸡皮飞水备用；粟米切段；虫草花、清补凉汤料先浸泡备用；蜜枣2个、陈皮一小块
2.将以上材料放瓦煲，加适量水煮滚后慢火煲约1.5小时即可

[ 本帖最后由 蓝雨GGDD 于 2009-11-2 17:37 编辑 ]

谢谢支持！！

呢位MM好可爱，呵呵，，多D离坐咯，我会继续努力更新的！

系啊，我下次都试下用烤网咯。。我第一次用烤箱整餸无经验，多谢MM提醒！
烤盘其实也不难洗，依家买左锡纸更方便咯，嘻嘻~~

MM过奖了，，

欢迎！
多谢支持！

同他讲嘛，败到烤箱他以后就有口福啦，，，

呵，，，小心口水淹了键盘喔。
MW手艺好的妈妈太多了，一齐学习咯。

多谢收藏

多谢支持

　　猪俐难不难洗呀？好怕洗猪俐！

不算很难呀，先洗净，再飞水后用刀刮掉表面白色的皮就OK。。。呵，，偶的最爱

好主妇

顶啊

谢谢夸奖