干葱，就是晒干了的鲜葱的头部，像蒜头一样。同样具有鲜葱的香味。
一般我家会备有一些干葱的，随时想用都有。

这位MM太睇得起我了，我水平有限，唔敢啊。

呵，欢迎偷师

很有心的妈妈！学习了。

谢谢支持

呵，欢迎偷师啊。

谢谢，一齐学习啊

哈，好啊，有作品记得同大家分享喔。

做法已短你啦，请查收.

糯米饭做法：

1.糯皮适量+粘米(即平时煮饭的米)小许(约占十分一)洗净加水(水量比平时煮饭要少一些)浸约10分钟
2.加入玉米粒及适量盐一齐拌匀后按煮饭按钮(饭熟会自动跳制)
3.猪肉、腊肉、腊肠、冬菇、马蹄、虾米、干葱....切粒炒熟并调好味
4.将所有炒好的粒粒倒进煮好的糯米饭拌匀即可

吃不完的糯米饭留到下餐的话，加鸡蛋炒一下更美味喔。

呵，请你家宝宝吃咯..

口水留了一地~~

真系佩服你成日都可以林到甘多菜式.....

~~

· · ！

真是羡慕得不得了    我的口水流了一地
你家仔仔真有口福  看了你的贴   发觉我这当妈的 真是不及格   难怪个女不喜欢吃饭了   看来我得转变一下食谱才行   给楼主送花  让偶学习了 不少   

真是好厉害   花样好多  佩服佩服。。。。得好好学习学习
菜谱都是你自创的吗？

馋死我了

包粽仔咯！

端午节快到了，趁周六唔使返工，我包了一回粽仔。
呵，我第二次包咋，第一次系去年噶端午节，个样包得实在不敢恭维，各位JM将就住睇了。

PS：包粽仔噶绿豆，系LG上个月出差时带返离的一大袋，为左唔浪费所以罗离整粽仔了。如果换成是没壳的绿豆会更好。
        仲有今次我突发其想，加左白鸽的肫做馅，，，谂唔到味道不错，呵。
        包粽噶材料可以根据各人喜好添减，个人认为加D虾米更野味，只系家婆极力反对，所以今次无加到了。做法大家都会就不再啰嗦了，上图~~