第十个、十一个蛋糕
[ 本帖最后由 lindald 于 2009-10-12 14:12 编辑 ]
我的19个电饭锅蛋糕:戚风,芝士,果仁,奶油,巧克力,椰蓉,酸奶,肉松,8蛋超大,2蛋迷你
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原帖由 <i>靓杰仔</i> 于 2009-10-12 14:19 发表 <a href="http://www.gzmama.com/redirect.php?goto=findpost&pid=22845920&ptid=1319151" target="_blank"><img src="http://www.gzmama.com/images/common/back.gif" border="0" onclick="zoom(this)" onload="attachimg(this, 'load')" alt="" /></a><br />
楼主好棒喔,做出那么多蛋糕,可以开绿色蛋糕店了
[ 本帖最后由 lindald 于 2009-10-12 14:38 编辑 ]
2009/10/12回复

原帖由 <i>靓杰仔</i> 于 2009-10-12 14:19 发表 <a href="http://www.gzmama.com/redirect.php?goto=findpost&pid=22845920&ptid=1319151" target="_blank"><img src="http://www.gzmama.com/images/common/back.gif" border="0" onclick="zoom(this)" onload="attachimg(this, 'load')" alt="" /></a><br />
楼主好棒喔,做出那么多蛋糕,可以开绿色蛋糕店了
2009/10/12回复

学习
2009/10/12回复

芝士蛋糕里的面粉比例MS好少. 悟系主角.
芝士蛋糕除了多80克芝士,其余做法配料基本跟普通蛋糕一样,但是因为芝士比较稠,我觉得可以适量增加20--30ml牛奶,这样蛋黄面粉芝士捞在一起更容易搅匀。
芝士蛋糕除了多80克芝士,其余做法配料基本跟普通蛋糕一样,但是因为芝士比较稠,我觉得可以适量增加20--30ml牛奶,这样蛋黄面粉芝士捞在一起更容易搅匀。
2009/10/12回复

请问成品是多高的啊,就是具体多少厘米啊,我看图片好高哦,但是我自己做的感觉不像蛋饼了,但是好像也不是很高哦,大概两截手指的高度。
2009/10/12回复

顶一个,不错!
2009/10/12回复