根据瑞峰妈妈的指点,http://www.gzmama.com/viewthread.php?tid=1357987&extra=&page=1我也来开始做酸奶蛋糕了,循例,烤箱降级成电饭煲结果……当然是成功! 而且颜色特别金黄诱人,口感特别香甜浓郁!
很厉害啊,蛋糕看起来都没有回缩。我之前也做过几次,虽然是成功了,但是蛋糕过一会总会回缩约三分之一。怎么做到不回缩的呢?不过我最近换了美的的电压力锅,卖的人说做蛋糕也可以,我还没试验过。看了又勾起我的食欲了
我做了两次,都没发起来。第一次,是用的煮饭的功能键,电饭锅不会自动跳起,我只好两分钟后自己断电,结果按楼主的程序操作后,发现电饭锅里的蛋饼都还没熟,第二次是直接用电饭锅的烤蛋糕功能,可是发现有明显的回缩,我用得是苏泊尔的智能电饭锅,不知道有没有mm用过这个烤蛋糕,有没有什么经验传授一下。
helen_zhang:酸奶甘浓要放几多杯阿?你有无另加水?唔加黄油唔知得唔得?查看原文打蛋器是在宜家买的,9.9元一套。4蛋蛋糕,我用一杯酸奶,另外倒一点温水涮涮酸奶杯子,也加在蛋糊里面。没有黄油也可以,只是用来涂锅璧的,用玉米油,花生油,调和油都行。
lindald:根据瑞峰妈妈的指点,http://www.gzmama.com/viewthread.php?tid=1357987&extra=&page=1我也来开始做酸奶蛋糕了,循例,烤箱降级成电饭煲 结果……当然是成功! 而且颜色特别金黄诱人,口感特别香甜浓郁!查看原文亲,你好厉害哦! 一次就掂了!
gzmami:肉团团妈,我也很想做个椰容蛋糕,但是到超市都找不到有卖的.你的椰容是在什么地方买的,价格怎样,这个椰容是无味的还是甜的,谢谢.查看原文我找天天妈妈买的,椰蓉是不甜的,原味的。自从有了椰蓉,我就没有盅过果仁了,呵呵,能偷懒就偷懒啦。