我做的蛋糕，局到第三回，表面还是湿润的，不是完全干的，也就是粘糊糊的样子哦
请楼主帮我找一下原因所在

学习了

请问楼主，那些果粒是什么时候放进去的？还有一片片的是怎么弄出来的？

不错，看到就想吃，回家试下

我七月还买了个烤箱专门做蛋糕，失败了只用来做匹萨和面包，既然电饭锅都可以做，那太好了，我按楼主的方子做一个，谢谢楼主和我们分享。

昨晚做了一个蛋饼，仔细研究了楼主的帖子检讨了一下，有以下几处失败的地方：
1、分蛋白和蛋黄的时候不小心把一个蛋黄弄破了，蛋白里混进了一丝丝蛋黄，貌似这个是最根本的失败原因。
2、新买的电动打蛋器，老公很兴奋的打了很久，反扣都不会掉下来以后，又激动的打了一阵子。
3、用了智能电饭锅的“蛋糕”程序，相信了电饭锅的说明书，事实证明它一点儿不可靠。想问楼主，我家的普通电饭锅的不粘锅涂层已经褪的差不多了，可能会粘锅，我想用智能电饭锅的快煮功能，是不是和普通电饭锅一样的？
4、研究了楼主的配方，基本上是“一个鸡蛋+一满勺面粉+20ml牛奶+一勺糖（+20g芝士）”的基本配置是么？

收藏。老公就快生日。希望到时候能整个出来。5

好厉害，赞一个！

收藏 拜师

LZ好厉害，资料非常全面，有空一定要试一下。

留个印,只会做普通蛋糕

天啊……太热爱这个天气了 狂热帮顶中！

很详细呢

我之前就一直怀疑是因为电饭锅的问题，看来还真是啊，家里没有普通电饭锅了，唉

尝过芝士蛋糕后确实不对普通蛋糕感兴趣了,呵呵

　　好厉害哦，电饭锅做的也很漂亮！

记号一下，有时间慢慢看，谢谢楼主分享！

很好吃的样子~~

佩服,把蛋糕发扬光大了,学习