5近日菜式
1.支竹蚝油焖冬菇
清炒小唐菜
圆椒炒牛肉
某日全家福
韭菜炒蛋
蒜苗生炒鸡
浓汤豌豆苗
甜蜜豆炒牛展
蒜苗红萝卜炒肉片
每日更新警长住家菜
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胡迪警长楼622楼
liu_ljy:
有个小问题,,三文鱼,能不能提前一天买定?比如听天食,今天先买,但听日整的话,,会唔会鯹?我家附近没有三文鱼刺身卖,,要到吉之岛买比较麻烦,,
查看原文得架,完全无问题。。。我一般买2-3盒翻屋企放速冻,需要吃先解冻唔会腥。除非吃刺身要新鲜,蒸既三文鱼可以速冻。
2012/12/14回复
candyliang88633楼
胡迪警长:
511月20日。是日例汤:青红萝卜栗子无花果煲猪展v67照旧唔记得影相今日菜式1:彩椒香芹炒雪花肉其实雪花肉就类似于板筋肉,好有嚼头既不过只适合用黎炒今日菜式2:浓汤猪润水浸枸杞叶今日菜式3:清汤羊肋排我参考有MM发帖做法,先将羊肋排浸5小时出血水再用香叶,八角,桂皮,姜,蒜,大葱头一齐煮煮1个小时后加入萝卜,临起锅前再加入香芹末,真系香到无得顶!!最后羊肋排斩件排盘,等人齐后再淋上汁汤,一流全家福唔记得买酱点羊肉,自己用腐乳,麻油,芝麻,做左个酱汁。
查看原文这个羊排一定要顶啊
2012/12/17回复