9月13日。天气有d转凉,是日例汤:润澡清补凉材料:干百合,莲子,茨实,沙参,玉竹,白糖参,猪展今日菜式1:清鸡汤浸豌豆木耳材料:豌豆,木耳,叉烧粒,红彩椒,姜片,史云生清鸡汤做法:1.姜片,叉烧粒下锅爆香 2.加入木耳(干木耳泡开),豌豆,红彩椒略炒 3.倒入史云生清鸡汤煮开 4.下盐调味即可上碟爱玩“植物大战僵尸”的孩子们应该都爱吃豌豆射手哈。。。2今日菜式2:瑶柱咸蛋煮白瓜材料:白瓜,瑶柱,咸蛋,蒜头做法:1.蒜头,咸蛋黄,瑶柱下油锅爆香 2.倒入泡瑶柱的水(泡开瑶柱时可以适当多点水) 3.煮开后加入白瓜 4.白瓜熟后最后倒入咸蛋蛋白,然后加盐调味上碟今日菜式3:丝瓜炒白切鸡8今天一阿姨长辈来看望,带来白切鸡,用来炒丝瓜非常好味!材料:白切既,丝瓜,蒜头做法:1.油锅爆香蒜头后加入丝瓜炒 2.丝瓜炒至8成熟后加入白切鸡 3.盖上锅盖1分钟后倒入白切鸡配的姜葱拌匀即可上碟呢个菜其实非常惹味,又简单全家福今日LG买左向日葵,我地大家齐齐挽留夏天既脚步。。。
9月14日。今日无煲汤,因为之前吃左月饼,要消脂所以要煲牛蒡苹果水,图片我就唔上啦,中秋边位同志吃滞左,就记得煲牛蒡苹果水饮啦。今日菜式1:传统清蒸海鲈材料:海鲈,姜,葱,红椒做法:1.海鲈洗净,用少许盐,酒抹鱼身放姜丝于鱼身上 2.大火蒸8分钟后关火焖8分钟 3.蒸好后倒掉鱼水,放葱丝于鱼面再淋上蒸鱼酱油 4.红椒用油爆熟,将椒丝同油淋于鱼上即可今日菜式2:姜蒜炒芥兰苗材料:芥兰苗,姜,蒜,糖,料酒做法:1.姜蒜切蓉用油爆香 2.翻炒中加入糖,酒 3.最后加盐上碟今日菜式3:苦瓜红椒煎蛋材料:苦瓜,红椒,蛋,盐,糖,料酒做法:1.红椒切粒,苦瓜切丝,其中苦瓜用盐,糖腌半小时 2.煲开水,加入料酒,水开后倒入苦瓜灼一下 3.捞起苦瓜后用手把水份挤干 4.打入鸡蛋(我按吃饭人头打蛋,4人就打4只) 5.将蛋,处理后的苦瓜丝,红椒粒拌匀,加入盐 6.用小圆形不粘锅煎,煎好后一块切4件 7.最后淋上泰式酸甜酱即可全家福
v689月17日。秋天真系来临啦,天气太干燥噜是日例汤:清润木瓜南北杏煲猪展材料:木瓜,猪展,南北杏,陈皮,花生太清润啦,饮完喉咙都舒服晒!今日菜式1:蒜蓉炒菠菜今日菜式2:番茄炒蛋今日菜式3:鲜百合杞子蒸肉排秋天来临,食材要相应作少少调整啦,润肺既百合少不了,还有明目既杞子。材料:肉排,鲜百合,杞子做法:1.肉排斩件,用油,豆粉,盐,糖,料酒腌制 2.洗净鲜百合同杞子 3.蒸前才将材料1同材料2混合摆碟 4.大火蒸10-15分钟即可老公都大赞好吃,好适合秋天的一道菜。全家福