胡迪警长:更新下先前日煲既莲藕栗子猪手汤白灼菜心栗子焖排骨王寻晚既雪梨雪耳炖冰糖菊花,超好饮关于麻油提问既梅花肉系咩。。。上图说明并非梅花鹿肉应该指带均匀脂肪既瘦肉,但系我唔知道属于边个部位。。脂肪比例均衡,切片炒一流,今日呢旧我剁碎加粟米,红萝卜,姜蓉包云吞。。。查看原文这肉不错哦!最近炒肉多数都买猪颈肉,个女中意肥肥地的。下次试下这种!
今晚继续斋斋地鸡汤清煮萝卜冬瓜大家千其唔好睇少呢个菜吖!个日系利苑吃饭,呢个甘斋既菜式盛惠88蚊。。。虽然鲜甜非常,但系自己煮绝对系抵吃好多既!煮出既味道同卖相与利苑相似90%喇!唯一既要点系冬瓜既厚度同萝卜既厚度,冬瓜要比萝卜切厚1-1.5倍,最后煮出既卖相才会觉得冬瓜与萝卜既厚度相当。鸡比菇烧汁煎局牛仔肉粒配甜蜜豆LG话要吃得斋。。得!牛仔肉粒沟d鸡比菇粒,卖相即刻丰满晒!