见到大家发美食甘开心,警长都唔执输,系手机度巢返部分平时住家菜上黎分享下,所以有D就有过程图,多数得成品图8等我以后影多D,慢慢起高栋警长美食楼先得。。。哈哈。。第一个菜系“金银蛋上汤霸王花”咸蛋皮蛋姜蒜爆镬加2碗水煮滚新鲜霸王花,洗净撕好加入霸王花滚熟加盐起镬,滑到筷子都夹唔起吖第二个菜系“三文鱼蒸蛋”三文鱼切碎加少少盐一片姜,先蒸熟然后加蛋再蒸,最后撒葱花,小朋友非常喜欢架颜色粉红粉黄,小朋友好开胃又营养第三个菜系“素卷千张”用千张包裹红萝卜,西芹,香菇,菜椒,用葱捆绑蒸熟后淋上沙茶酱,味道一流吖!某日全家福:素卷,三文鱼蒸蛋,炒菜心,蒜蓉蒸排骨。第四个菜系“卤水拼盘”无保留制作图,相信好多MM都识得做卤水啦。也是某日全家福:番茄炒蛋,萝卜焖牛丸,冬菇嚷墨鱼胶配蚝油菜心最后发今晚宵夜“清蒸大闸蟹”今日见羊城美食版的蟹后,流口水不止。。。4位将军,系时候开台啦。威猛啊。。。等警长我帮你松绑先得!今日4只都系男仔,不过都好多膏。正到无得顶吖!!!8今日小试身手,发d图片大家分享下,等我影多d相充实下我栋警长大楼,多谢大家捧场!
11月28日。。。太冷了,警长受不了了。。。所以。。火锅了立马行动去买了个迷你小火锅,还有锅底汤料事实证明这个火锅材料偏咸,还是自己搞个猪骨汤底加点当归的好吃吖准备完毕可以开动咯。。。后期还吃了公仔面,买了鱼皮饺没吃,下次自己做个虾胶就更好啦
龙格格:那个火锅什么牌子?有几升大?查看原文牌子叫“龙兴”,现在吉之岛推广,全部都是他家的火锅,有2升,3升,4升,6升,分别800w,1000w,1200w。。。2升特价148元,我买的是3升238元,4升268元。
tzmiumiu:那个拼盘好正,我不会做啊!查看原文不会做就简单点,买自己喜爱的材料肉食,买一瓶李锦记卤水汁,把材料全倒锅里,加卤水汁,加水,加姜片煮,煮熟关火1小时再开火煮。。。然后全部捞上来切片摆盘就ok啦。